夏の気温が到来すると、オーブンに照らされることが本当に雑用になります。幸いなことに、シンプルでおいしいソリューションがあります。オーブンのないチョコレートケーキです。この迅速で簡単なレシピは、キッチンの暑さを避けながら、チョコレート愛好家を喜ばせます。このエクスプレスの喜びは、手間をかけずにごちそうしたい夏の日に最適です。
材料
– 人々 +
調理器具
準備
ステップ1
ケーキのベースを準備することから始めます。砂質のテクスチャーが得られるまで、消化器式クッキーをブレンダーに混ぜます。
ステップ2
弱火でバターを溶かし、混合クッキーに組み込みます。よく混ぜて、均質なペーストを取得します。
ステップ3
コンパクトベースを取得するためにしっかりと押して、ヒンジ型の底をこの準備で並べます。残りを準備しながら冷蔵庫に入れます。
ステップ4
チョコレートのムースの場合、ダークチョコレートをダブルボイラーまたは電子レンジで溶かし、それを燃やさないのを見ています。
ステップ5
ボウルに、粉末ゼラチンを少し冷たい水と混ぜて水分補給します。
ステップ6
クリーム全体を沸騰させずに鍋で加熱します。熱から取り除いてから、水分補給ゼラチンを加えます。完全な溶解までかき混ぜます。
ステップ7
溶けたチョコレートをクリームに加え、アイシングシュガーとココアパウダーを加えます。よく混ぜて滑らかなフォームを手に入れます。
ステップ8
型のクッキーの底にチョコレートのムースを注ぎます。スパチュラで表面を滑らかにします。
ステップ9
少なくとも4時間、または泡が硬くなるまで冷蔵庫に入れてください。
私のシェフのヒント
さらに強烈な味のために、チョコレートのムースに塩のピンチを加えます。これにより、フレーバーが向上し、デザートに独創性をタッチします。
飲酒契約
打たれたコーヒーや氷のようなチョコレートは、このデザートを完璧に伴い、爽やかでグルメの組み合わせを提供します。
オーブンのないチョコレートケーキは、現代の生活の制約に適応した古典的なデザートの現代的なバリエーションです。このレシピは、グルメの次元を保持しながら、高速で実用的な料理の傾向の一部です。
常に料理の芸術に情熱を傾けているので、私の名前はルシアンであり、料理への私の愛を共有できることを嬉しく思います ff料理。ストーブの背後にある私の最初の経験から、素晴らしいシェフとのトレーニングまで、私は常に彼らのシンプルさを維持しながらレシピを強化しようとしてきました。このブログは、料理を作るという私のコミットメントを反映しています アクセス可能 et 喜び すべてのために。本質的に興味深いことに、私は新しいフレーバーを探求し、読者に私のヒントを送信するのが好きです。おいしいので、この美食の冒険に参加してください！
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#夏の日のためのエクスプレスの喜び