ハイドロボティクス ロボット工学を受け入れるためにピザレストランを手に入れることについてのコードをハッキングしたと思います。
サンフランシスコベースのロボット会社は、Xpizza Diceと呼ばれるカウンタートップロボットを建設しました。これは洗濯機のサイズのサイズで、ピザ生地は機械学習ソース、チーズ、コショウを使用しています。月額1300ドルで3年間リースされたマシンは、1時間あたり最大100個のピザを作り、デトロイトやシカゴの深い食べ物など、さまざまなサイズやスタイルのパイで作業をアップグレードできます。
「従業員の時間のほぼ70のように節約できます」とTechCrunchは、Xroboticsの共同ファウンダー兼CEOであるDenis Rodionovに語りました。 「それはただの繰り返しの仕事です。ペパロニのピザを持っている場合、ペパロンの50スライスを1つずつ置く必要があります。」
Xroboticsは、レストラン業界でロボット工学を導入しようとした唯一の会社ではありません。ピザに焦点を当てているのは唯一ではありません。
Zumeは最も顕著なPizza Robotics Companyです。それが独自のカテゴリーと見なすことができれば。同社は、2020年に2023年に持続可能なパッケージと完全なシャッターに変わる前に、ロボットピザトラックのためにベンチャーキャピタルで4億2000万ドル以上を引き付けました。
ロディオノフは、他の企業がピザ作りのプロセスを完全に変えようとしないため、他の企業がそうしていない場合に成功したと言います。
交換技術とは対照的に、補助テクノロジーを構築する際、ロディオノフは、既存のキッチンに適合するのに十分なほどデバイスを保つことができ、ママやポップストアから大きなチェーンまで、ピケリアスのレベルでの価格を保つことができると述べました。
会社はそれを難しい方法で見つけました。同社は2019年と2021年にテクノロジーの最初のバージョンを発売しました。Xroboticsの最初のロボットは大幅に大きく、20以上の追加で動作し、競合他社と同じ問題に直面する可能性がありました。
「私たちと私たちの巨大な車は本当のパイロットパイロットをしました」とロディオノフは言いました。 「私たちはそれから多くを学び、非常に小さくてコンパクトなソリューションが必要だと思っていました。それは少し恐ろしいことでした。すべての数字、すべての感情、すべての勇気はあなたがそれをしなければならないと言いました。 これこの地域では、腸をたどり、「はい、小さなバージョンを作成して作成します」と言いました。それは大成功でした。 」
Xroboticsは2023年に現在のモデルを開始しました。同社は、顧客の数を共有することを拒否しました。同社は、ロボットが月に25,000個のピザを生産することを発表しましたが、顧客翻訳を計算するのがどれほど難しいかを発表しました。
Startupは最近、Finsight Venturesが率いる250万ドルのシードレイヤーを、SOSV、My Ventures、およびRepublic Capitalの参加を受けました。 Rodionovは、同社は資本を使用してより多くのユニットを生産し、より多くのロボットの顧客を設置すると述べた。
Xroboticsは、少なくとも当面は、市場規模が大きいことを考えると、少なくとも当面はピザ産業にコミットしています。 米国でのみ73,000ピザチェーンこの地域では、次回はメキシコとカナダで拡大する予定です。
「私は私の共同ファウンダーであるピザも大好きです」とロディオノフは言いました。 「サンフランシスコでピザをテストしたかもしれません。ニューヨークとシカゴのピザもチェックしています。」ロディオノフは、その正方形の形と鮮明なチーズの皮で知られるデトロイトスタイルのピザが彼のお気に入りだと付け加えました。
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#Xroboticsカウンタートップロボット毎月25000ピザを作った
2025-06-09 16:45:00