ベリー、リンゴ、お茶は癌のリスクを低下させる可能性があります

• 新しい研究では、フラボノイドが豊富な食品を食べると、癌や他の疾患のリスクが低いことが示唆されています。
• フラボノイドは、果物、野菜、お茶、その他の植物ベースの食品に含まれる化合物です。
• お茶、ベリー、リンゴ、オレンジは、研究のフラボノイドの最上位源の1つでした。

癌は死の主要な原因の1つであり、特に若い成人の間では、結腸がんや膵臓がんを含む特定のタイプの割合が増加しています。それを防ぐための魔法の弾丸はありませんが、食事は癌のリスクを下げるためにあなたが必要な最高のツールの1つであり続けます。科学者は何年もの間、特定の栄養素と植物化合物が炎症を軽減し、酸化ストレスと戦うこと、さらには癌細胞の成長を妨げる方法を研究してきました。

フラボノイド – カラフルな果物、野菜、お茶、その他の植物ベースの食品に見られる天然化合物は、研究者から特別な注目を集めています。過去の研究では、高フラボノイド摂取量を心臓の健康を改善し、血糖調節の改善を改善し、おそらく癌のリスクが低下しました。しかし、これまで、人々が食べるフラボノイドの多様性を見てきた研究はほとんどありませんでした。

で公開された新しい研究 自然の食べ物 次のステップを踏みます。より多くの種類のフラボノイドが豊富な食品を消費した人は、あらゆる理由で死ぬリスクが低く、心臓病、2型糖尿病、さらには癌などの慢性疾患を発症する可能性が低いことがわかりました。調査結果は、あなたの食事中のフラボノイドが豊富な食品の範囲を拡大することで、ほんの数人のお気に入りに固執するよりも多くの保護を提供する可能性があることを示唆しています。

研究が見つけたものと、それがあなたの健康にとって何を意味するのかを詳しく見てみましょう。

この研究はどのように実施されましたか？

研究者は、長期的な健康調査である英国のバイオバンクに登録した124,000人以上の成人からのデータを分析しました。参加者は、登録時に40歳から69歳で、最大11。8年にわたって追跡されました。

食事を評価するために、研究者は、さまざまな食品や飲料の参加者の摂取量を捕らえた24時間の食事リコール調査を使用しました。それらは、特にフラボノイドに焦点を当てています。これは、抗酸化および抗炎症特性で知られるカラフルな植物食品に見られる化合物のクラスです。

この研究は何を見つけましたか？

フラボノイド摂取量の多様性が最も高い参加者は次のとおりでした。

• あらゆる理由で死ぬリスクが14％低い
• 心血管疾患のリスクが10％低い
• 2型糖尿病のリスクが20％低い
• 癌のリスクが8％低い
• 呼吸器疾患のリスクが8％低い

要するに、より多くのフラボノイドを食べた人は、その量に関係なく、より長く生きる傾向があり、癌のような慢性疾患の割合が低かった。保護効果は、フラボノイドの多様性と多様性の両方を消費した人々で最も強かった。

すべての観察研究のように、これは原因と結果を証明することはできません。データは、自己報告された食事のアンケートから生まれました。この研究には、真の摂取量を過小評価する可能性のある特定の種類のフラボノイドが豊富な食品（特定のベリーなど）も含まれていませんでした。また、英国のバイオバンクの参加者は一般集団を完全に代表していないため、さまざまなグループでこれらの調査結果を確認するには、さらに研究が必要です。

これは実生活にどのように当てはまりますか？

私たちは、より多くの植物ベースの食品を食べることはあなたの健康に良いことを知っていますが、この研究は新しい層を追加します：多様性が重要です。研究者は、食べた人がいることを発見しました 多様性の向上 フラボノイドが豊富な食品は、他の健康行動を考慮した後でも、癌や他の慢性疾患のリスクが低かった。つまり、毎日緑茶を飲むだけでなく、常に同じリンゴをつかむことだけではありません。それを混ぜることです。

それでは、フラボノイドが豊富な多様な日は実際にどのように見えますか？朝食時に紅茶と一握りのベリーから始めて、昼食時にリンゴや柑橘類を楽しんでから、ディナーサラダに赤いブドウを加えます。含まれるソースが異なるほど、より多くのタイプのフラボノイドが得られ、潜在的な保護効果が強くなります。

お茶、ベリー、リンゴ、オレンジ、ブドウは、研究のフラボノイド摂取のトップの貢献者の1つでしたが、それらはほんの始まりに過ぎません。これらを1週間の内外で回転させる方法を考えてください。イチゴをブルーベリーに交換したり、リンゴのスライスの上にオレンジを選んだり、夕食後にダークチョコレートを楽しむことは、すべてを加えることができる小さな動きです。

また、反対側を考慮する価値があります。食事には、特に果物や野菜で多様性がない場合、がんやその他の慢性疾患のリスクを低下させる可能性のある保護化合物を見逃している可能性があります。この研究は、たとえそれが健康であっても、毎日同じことを食べることは、あらゆる範囲の利益を提供しないかもしれないことを示唆しています。

良いニュース？食事に多様性を構築するには、完全なオーバーホールは必要ありません。毎週の食料品リストやフルーツボウルに入っているものを見ることから始めます。試してみることができるいくつかの新しいことはありますか？通常、より広い範囲の色は栄養素の範囲を幅広く意味します。この研究は、それがより強い病気の保護も意味する可能性があることを示唆しています。

結論

大規模な新しい研究では、茶、ベリー、リンゴ、オレンジ、ブドウなど、より多様なフラボノイドが豊富な食品を食べると、癌やその他の主要な慢性疾患のリスクが低下することがあることが示唆されています。最大の保護は、大量と多様性を組み合わせることから来ました。よりカラフルな植物のような食事への小さく、シンプルなシフトは、あなたの長期的な健康を強力な方法でサポートすることができます。

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#ベリーリンゴお茶は癌のリスクを低下させる可能性があります
2025-06-07 04:00:00