砂糖のない食事を設定すると、すぐにペストリー、ケーキ、工業用チョコレートを取り除くことを考えますが、ソーダをスキップすることは少なく、フルーツジュースは少なくなります。まだ、 飲み物の形で消費される砂糖は、2型糖尿病のリスクを高めます しっかりした形よりも。これは研究者がレビューで確認したものです 栄養の進歩。
4月末にオンラインで公開された彼らの研究のために、科学者は分析しました 50万人以上のデータ いくつかの研究から。目標：砂糖、フルクトース、スクロースを加えた食物の効果、および健康な成人におけるソーダ、エネルギー飲料、フルーツジュースなどの甘い飲み物の効果を比較すること。彼らの結果は、砂糖飲料が2型糖尿病のリスクが高いことに関連していることを示しています。 深刻な合併症を引き起こします （脳卒中、心筋梗塞、瘢痕の問題など）340 mlの砂糖飲料の各部分 – フルーツジュースを除く – 25％高いリスクに関連しています 2型糖尿病、1日あたりの226 mlのフルーツジュースはそれぞれ5％のリスクの増加と関連していた。
それで、 1日あたり4枚のソーダを飲むと、2型糖尿病のリスクが約20％増加する可能性があります、より理にかなった消費を持つ人の10％に対して。
予防キャンペーンを改善します
研究者は、彼らの研究が砂糖飲料が病気の発症を引き起こすことを証明していないことを思い出します。これは、大勢の人々のデータからのデータに基づいた観察です。ただし、これらの結果はの重要性を強調しています 予防キャンペーンで甘い飲み物をよりターゲットにしています 一般大衆向けを目的としています。いずれにせよ、これは、研究の主な著者であり、ブリガム・若い大学（米国）の栄養科学教授であるカレン・デラ・コルテ博士が考えるものです。 BBCフォーカスサイエンス。 「すべての砂糖を非難するのではなく、将来の食物の推奨事項は、その源と形状に応じて砂糖の微分効果を考慮することができます」、彼女は結論付けます。
ソース ：
- カレンAデラコルテ、タイラーボスラー、コールマクルーア、アネット、バイケン、ジェームズDレケミナント、ルーカスシュウィングシャックル、デニスデラコルテ、 栄養糖の摂取量と事件2型糖尿病リスク：前向きコホート研究の系統的レビューと用量反応メタ分析、栄養の進歩、第16巻、第5号、2025年。
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