3年未満で閉鎖されました。
ミシュランが推奨するレストランは、バンクーバーのダウンタウンで3年近く閉鎖されました。
射手1152 Alberni St.に位置し、ソーシャルメディアで永久に閉鎖されたと発表しました。
「アルバーニ・ストリートで2年半の信じられないほどの数年後、ミシュラン・ガイドによって2回認められるという名誉を迎えた後、アーチャーがそのドアを閉めたことを共有することに悲嘆に暮れています」と投稿を読みます。
それはアーチャーの終わりですが、その背後にあるチームはそれが何か新しいものにつながることを望んでいます。
「この章は終わりましたが、私たちはそれをさよならとしてではなく、次のことを思慮深く考慮して一時停止として見ています」と投稿を読みます。
彼らはスタッフと顧客に感謝します。
アーチャーは、2022年9月末に元ピンクの象タイのスペース、カレン・ホーとイアン・ベルの創造（6度の飲食店から）にオープンしました。
アーチャーの料理は、家族スタイルを食べるように設計されていました。メニューは、ミックスアンドマッチング料理をテーブル全体で楽しむことを奨励しました。食品は、太平洋岸北西部と地域の農民、漁師、食料生産者を強調することを目的としています。
Lindsay William-Rossのファイル
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#バンクーバーのダウンタウンにあるミシュラン認知レストランが閉鎖されています
2025-05-30 01:40:00