Burgundy Winesの首都は、発展途上のワインのアマチュアや専門家にとって避けられないイベントであるNational Cremant Competitionの第34版を歓迎しました。国立クレマントの生産者と開発者連盟によって組織されたこのイベントは、今年、フランスとルクセンブルクに分かれたクレマントの9つの名前から500人近くのキュヴェを収集しました。
その中で、136人のキュヴェは、盲目のテイスティングの後、客観性の保証の後、生産者、老人、技術者、トレーダー、ジャーナリストなど、セクターの150人の専門家のju審員によって区別されました。競争規制に従って、サンプルの3分の1だけがメダリストになる可能性があります。
リストの一番上にあるブルゴーニュ
卓越性に対する彼らの評判に忠実に、ブルゴーニュのクレマントは今年特に自分自身を際立たせました。競争中の149のブルゴーニュのワインのうち、48が報われました。
- 25の金メダル
- 16の銀メダル
- 7つの銅メダル
この結果は、ブルゴーニュのプロダクションの絶え間ない品質を裏付けており、彼らのフィネスと多様性の両方に対して高く評価されています。
生産者にとってやりがいのある認識
名声を超えて、メダルは勝利フィールドの実際の評価ツールを表しています。これは、消費者のための信頼の修復と、ますます競争の激しい市場での差別化のためのレバーを構成しています。この区別により、賞を受賞したクレンマントは、品質を求めてディストリビューター、ワイン商人、レストラン経営者、一般大衆と際立っています。
この競争はまた、クレマントオファーの豊かさ、クラシックなキュヴェ（粗白、黒人の白、生ロゼ）が特別なヴィンテージとキュヴェを備えた、テロワールとノウハウの多様性を反映していることを強調しています。
完全な発泡性の市場
多くのワインセクターが乱流を経験していますが、クレマントは素晴らしい健康を示しています。 2016年から2024年の間に、その売上は47％、2024年にはさらに5.9％が増加し、フランスでの60％を含む1年間で販売された1億1,450万本のボトルに達しました。進行中のワインの成長する魅力によってもたらされるだけでなく、保護された起源、知覚された品質、アクセシビリティを組み合わせた強力なポジショニングによっても、永続的な成功が行われます。
#Crémants2025の全国大会48のメダルでバーガンディのクレマントが輝いています