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炭水化物は40から離れる必要がありますか？

放棄しないでください 炭水化物40歳になり、年齢の中央値に入ったときでも。しかし、場合 私たちが食事に含めるよく選択してください。タフツ大学のUSDA（HNRCA）のジャンメイヤーの老化に関する人間の栄養研究センターとハーバード大学の公衆衛生学校の新しい研究では、食物繊維と食物繊維の消費量は述べています。 高品質の炭水化物 人生のこの段階では、それは 健康的な老化 健康に対する他の肯定的な結果。結果は、雑誌「Jama Network Open」に掲載されています。 «私たちは皆、異なる炭水化物が体重、エネルギー、または血糖値のいずれかの点で、健康に異なる影響を与える可能性があると聞いています。しかし、これらの主要栄養素の即時効果を分析するだけでなく、30年後にそれらが健康のために何を意味するのかを理解したかったのです。私たちの発見はそれを示唆しています 炭水化物の品質が重要な要素になる可能性があります 健康的な老化のために」と、HNRCAの科学者であり、研究の主な著者であるAndres Ardisson Korat氏は言います。 研究者は、1984年から2016年の間に4年ごとに収集された看護師の健康調査アンケートからのデータを分析し、2016年に70歳から93歳の47,000人以上の女性の中程度の年齢の食事と最終的な健康結果を調べました。 研究者は、看護師の健康調査アンケートに参加者自身が報告したように、健康な老化を11の重要な慢性疾患の欠如、認知的および身体的機能の悪化の欠如、および優れた精神的健康と定義しました。新しい研究では、3,706人の参加者が健康的な老化の定義に準拠していました。 分析では、総炭水化物、からの高品質の炭水化物の消費量が 全粒穀物、果物、野菜、マメ科植物また、中年の総食繊維は、健康な老化の可能性が6〜37％増加し、精神的および身体的健康のいくつかの肯定的な側面を持つことに関連していました。一方、洗練された炭水化物（添加糖、洗練された穀物、ジャガイモから）と澱粉の豊富な野菜の消費は、健康的な老化の可能性が13％減少したことと関連していました。 «私たちの結果は、果物や野菜、全粒穀物、マメ科植物の消費を結びつける別の証拠と一致しています 慢性疾患の軽度のリスクそして今、私たちは身体的および認知機能の結果との関連を見ています」と、ハーバード・チャン・スクールの栄養学部と疫学部門の関連教授である主著者のQi Sunは言います。 著者は、研究集団が主に白人の医療専門家で構成されていることを制限として指摘しています。これらの調査結果をより多様なコホートで再現するには、将来の研究が必要です。 Ardisson Koratはまた、食物繊維と高品質の炭水化物を健康的な老化と結びつける潜在的なメカニズムを理解するために、より多くの研究が必要であると考えています。 «研究が見つかり始めています 中年齢の食品選挙と老年期の生活の質との関連。健康的な老化を理解すればするほど、科学がより多くの科学がより健康的で、より長い時間を過ごすのを助けることができます」とArdisson Koratは結論付けています。 エラーを報告します #炭水化物は40から離れる必要がありますか