コレステロール値が低い
2020年、American Journal of Clinical Nutritionは、8週間にわたって1日2リンゴを食べるように求められたコベイズコレステロールのレベルを研究しました。結果? 彼らの貧弱なコレステロールレベルはこの期間に大幅に低下しました。並行して、ジュースを介したこの用量の果物の影響はテストされており、確かにプレスされた果物の繊維の量の減少のために、同じ効率を実証していません。 「リンゴは、毎日のビタミンC摂取量の10%、銅、ビタミンK、ビタミンEを含む栄養素が豊富な果物です。1日あたりのリンゴは、健康な心臓のための優れた習慣です」
より良い心血管の健康
これは、リンゴに含まれる栄養素:ペクチンによって説明されます。 「コレステロールを減らすのに役立ちます」と栄養士は説明します。彼は「ポリフェノール(…)もあると付け加えました
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