メキシコシティ – メキシコ全土の学校での政府が後援するジャンクフードの禁止は、土曜日に施行された、と当局は、国が世界最悪の肥満と糖尿病の流行の1つに取り組むことを試みていると述べた。
昨年秋に最初に公開された健康ガイドライン、甘いフルーツドリンク、パッケージ化されたチップ、人工豚肉の皮、大豆に覆われた唐辛子風味のピーナッツなど、メキシコの学童のための定番となった塩味と甘い加工製品を直接撮影してください。
禁止が法律になったことを発表し、メキシコの教育省はXに投稿しました：「別れ、ジャンクフード！」それは両親が子供のために健康的な食事を調理することによって政府の十字軍を支援することを奨励しました。
「ニューメキシコの学校制度の中核原則の1つは、健康的な生活です」と公衆衛生長官のマリオ・デルガドは言いました。 「親の間でこの政策を受け入れるレベルの高いレベルがあります。」
メキシコの食料文化を作り直し、次世代の消費者を再プログラムするという野心的な試みは、政府が潮を変えるのに苦労しているので、世界中で綿密に見られています 世界的な肥満の流行。
米国で、たとえば、トランプ政権の保健長官、 ロバート・F・ケネディ・ジュニア、国の食品システムを覆すことを誓った。 アメリカを再び健康にします 「超加工された食品をターゲットにすることにより 抑制肥満 と病気。
メキシコの新しい注文の下で、学校は食品や飲み物を展示する必要があります 1つの黒い警告ロゴも 塩、砂糖、カロリー、脂肪を多く含む。メキシコはそれを実装しました 2020年の強制的なパッケージラベリングシステム。
学校の週の開始である月曜日の朝から強制されたジャンクフード禁止は、学校がビーンタコスなどのジャンクフードのより栄養価の高い代替品を提供し、普通の飲料水を提供することも要求しています。
「ポテトチップスの袋よりも豆のタコスを食べる方がはるかに良い」と言った メキシコの大統領クラウディア・シンバウム、禁止を擁護した。
ユニセフによると、メキシコの子供たちはラテンアメリカの他のどこよりも多くのジャンクフードを消費します。これは、国の子供時代の肥満の流行を緊急事態として分類しています。砂糖入りの飲み物と高度に加工された食品は、子供が1日で消費する総カロリーの40％を占めています、と機関は報告しています。
「私の娘の学校では、彼らは将来の活動にはキャンディーがなく、果物、野菜、子供にとって健康な他の食べ物とはまったく違うと言っていました」と2人の母親であるオーロラ・マルティネスは言いました。 「それは私たちを大いに助けます。」
政府の統計によると、メキシコの子供の3分の1はすでに太りすぎまたは肥満と見なされています。
545ドルから5,450ドルの範囲で、注文に違反して違反されている学校の管理者が厳しい罰金に違反しています。
しかし、執行は国で挑戦をもたらします 以前のジャンクフードの禁止 メキシコの255,000の学校で牽引力を獲得するのに苦労しており、その多くには水の噴水がなく、信頼できるインターネットや電力もありません。
また、政府が学校のキャンパスの外の歩道でジャンクフードの販売をどのように禁じているかはすぐにはわかりませんでした。そこでは、路上ベンダーは通常、休憩中と学校の日が終わった後、子供たちにキャンディー、チップス、ナチョス、アイスクリームをhokします。
「難しいだろう」と児童療法士のアブリル・ジェラルディン・ローズ・デ・レオンは言った。 「しかし、それは長期的に達成されます。」