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ガストロノミー：どんなチーズが好きですか？

公開 27/03/2025 11:40 読み取り時間：1分 - ビデオ：1分 3月27日木曜日は、ナショナルチーズの日をマークします。フランスの美食のフルーリー、チーズは長年にわたって消費者の好みに従って進化してきました。最新のチーズのトレンドは何ですか？ （フランス2） 1分 3月27日木曜日は、ナショナルチーズの日をマークします。フランスの美食のフルーリー、チーズは長年にわたって消費者の好みに従って進化してきました。最新のチーズのトレンドは何ですか？ フレンチとチーズは続くラブストーリーです。チーズの国では、最も消費される品種はヤギ、郡、無敵のカマンベールです。毎年、1人が平均27.4 kgを食べます。フランス人は、ギリシャ人の背後にある世界最大の消費者です。しかし、チーズトレイは柔らかい味に向かって進化しています。 「私たちの世代は強いチーズが好きです。若者は少し少ないかもしれません」女性を説明します。 最も完全なチーズ生乳では、生産量のわずか18％を占めています。 「今日フランスで消費されているチーズの大部分は、産業、低温殺菌、味の面で非常にアクセスしやすいものです」本「Le Bon Knowledent of Cheese」の著者であるPierre Coulonが説明します。フランスには1,200のチーズ品種があります。 上記のビデオでレポート全体をご覧ください 共有 ： ソーシャルネットワークに関する記事 Twitterで共有（新しいタブ）（新しいウィンドウ） WhatsApp（新しいタブ）で共有（新しいウィンドウ） Facebookで共有（新しいタブ）（新しいウィンドウ） 電子メールで共有（新しいウィンドウ） 共有（新しいウィンドウ） この記事に関連付けられたキーワード #ガストロノミーどんなチーズが好きですか