on 3月17日、ペプシコ 発表 プレバイオティクスソーダブランドPOPPIを取得するための合意を締結したこと。
ポップ そのような他のプレバイオティクスソーダブランド olipap、近年、イチゴレモン、オレンジ、ブドウ、チェリーリメッドなどのフレーバーで人気を博しています。企業は、ソーダは、私たちの腸内のバクテリアの食物として機能するプレバイオティクス(プロバイオティクスと呼ばれる)が含まれているため、通常のソフトドリンクの健康的な代替品であると主張しています。プレバイオティクスとプロバイオティクスはどちらも健康な腸内微生物叢を維持するために重要であり、消化の改善やより強力な免疫システムなど、より良い健康結果とリンクされていると、クリーブランドクリニックの人間栄養センターの登録栄養士とメディア栄養リエゾンであるジュリア・ズンパノは言います。
しかし、これらの健康上の利点は、プレバイオティクスがソーダの形で配信されると耐えますか?
「適度に、彼らは公正で良い選択になると思います」とズンパノは言います。 「私は間違いなく、彼らは伝統的なソーダよりも優れていると思います…しかし、実際には適度に消費されるべきです。」
2024年、ポッピはそうでした 訴えた そのプレバイオティクスソーダは、ブランドのマーケティングが主張するほど腸の健康を改善しないという申し立てを超えています。ポピは申し立てを否定した。 2023年と最近のパッケージで「ガットヘルス」というフレーズの使用が停止しました 同意した AP通信によると、裁判所の承認を保留している890万ドルの和解に。
Zumpanoは、プレバイオティクスソーダが陽性微生物叢の変化につながることを証明する研究が限られていると言い、ニューヨーク大学の栄養、食物研究、公衆衛生の名誉教授であるマリオンネスレは、ソーダが腸に大きな影響を与えるのに十分なプレバイオティクスが含まれているかどうかは明らかではありません。どちらの専門家も、果物、野菜、穀物、豆など、繊維状の食品を食べることは、これらの飲み物よりもはるかに優れたプレバイオティクスの源であると言います。
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「果物、野菜、穀物、豆には繊維と一緒にたくさんの栄養素があり、それらは一般的に健康的であるため、それは常により良いです」とネスレは言います。
健康の専門家が主な理由 同意する そのソーダは不健康なことは、プレバイオティクスの不足のためではなく、砂糖の添加量が多いためです。プレバイオティックソーダには砂糖も含まれていますが、通常のソフトドリンクよりもはるかに少ないです。 (一方、12オンスのサービング ペプシ たとえば、砂糖を添加した41 gを持っていますが、同じ量の ポップ 3 gがあります。)
したがって、プレバイオティクスソーダは、従来のソーダのより健康的な代替品になる可能性があります、とZumpanoとNestleの両方が言います。しかし、彼らはまた、それらの多くを飲みすぎないように警告し、ガス、膨満感、下痢などの胃腸の問題につながる可能性があります。そして、プレバイオティクスソーダは、間違いなく誰かの食物繊維の主要な源であってはなりません。
「彼らをあちこちで時折するものにするのが大好きで、いくつかのプレバイオティクスの利益をもたらすおやつのように」とズンパノは言います。