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2025-03-09 10:29:00
ジョガーは、2020年9月19日にフロリダ州バルハーバーの大西洋で日の出で桟橋で桟橋で走っているときにシルエットされています。クレジット:AP写真/ウィルフレド・リー、ファイル
ソーシャルメディアで自称運動の専門家に耳を傾けると、彼らは空腹での運動がより多くの脂肪を燃やすことを誓います。
しかし、断食状態での運動はパフォーマンスを向上させるか、より多くのカロリーを燃やすことは一般的な誤解です、とトロントの栄養士のアビー・ランガーは言いました。
「この研究は、利益の観点から、それほど大きな違いをもたらさないことを示しています」と彼女は言いました。
それはあなたがロードする必要があることを意味しますか? タンパク質 そして、トレーニングの直前に炭水化物?いいえ、それも真実ではありません。
これは、トレーニングの前、後、またはトレーニング中にいつ食べるべきか、そしてどのように食べるべきかを見てみましょう。 (そして、専門家はあなたが食べるものがあなたが食べるときよりも重要であると言うことを忘れないでください。)
運動する前に食事をするのはどうなりますか?
食品のカロリーは文字通りエネルギーであるため、適切なトレーニングのために体を燃料とする必要があります。ただし、すぐに食べすぎると問題が発生する可能性があります。
「Good Food、Bad Diet」の著者であるLanger氏は、運動することは胃に胃を含む臓器から血をそらすと述べた。したがって、満腹で運動することは消化プロセスに影響し、けいれんを引き起こす可能性があります。
それは特に、脂肪、タンパク質、または繊維が多い食事の場合です。炭水化物よりも消化するのに時間がかかります。ランガーは、事前に高い比率の炭水化物を食べ、激しい運動の2〜3時間を待つことをお勧めします。
「ホッケーをする1時間前に大きなステーキを食べたくない」と彼女は言った。
朝または夕食前に最初に運動する場合は、事前にピーナッツバターを添えたバナナやヨーグルトのような炭水化物が豊富なスナックを持っていても大丈夫です。それはあなたにうまく機能するためのエネルギーを与え、あなたはその後完全な食事で燃料を燃やすことができます。

2025年1月8日水曜日、モントリオールの公園をジョギングする男。クレジット:Christinne Muschi/The Canadian Press、AP、ファイル
運動後に何を食べるべきか?
コロラドスプリングスの生理学者であるクリスタオースティン氏は、そのステーキがタンパク質の比率が高いと消化しやすいので、その後あなたにもっと役立つかもしれません。
オースティンは、完全な食事をすることができるようになるまでに1時間以上かかる場合は、その間に高タンパク質のスナックを持っていて、食欲を抑える方が良いと言いました。理由はほとんど関係がありません 筋肉の回復 または 栄養吸収:むしろ、空腹の人は貧弱な食事の選択をします。
「多くの人は運動後約1時間後に非常に空腹になります。あなたはそれをしたくありません」と、「パフォーマンス栄養:栄養タイミングの科学を適用する」の著者であるオースティンは言いました。 「あなたはそれを早めにキャッチしたい、またはあなたは行って食べ過ぎます。」
しかし、最大の筋肉を構築するために仕上げから数分以内にタンパク質シェークをつかむ必要があるのは別の神話です、とランガーは言いました。
多くの運動愛好家は、体が筋肉を修復するために準備されているという運動中の約1時間の「同化窓」として知られているものを指摘しています。平均的な人にとっては、はるかに長い窓があり、栄養のタイミングは、食事ごとにタンパク質を消費することを確認するよりも重要ではありません、とランガーは言いました。身体は、筋肉の修復と維持のためにタンパク質のようなアミノ酸を継続的に供給する必要があると彼女は言いました。
「それを優先順位付けすることも目標に役立ちます 筋 建物、満腹、 減量、そのすべて」とランガーは言った。
運動中に食べるのはどうですか?
一日中十分に食べている人のほとんどは、トレーニング中に何も必要ありません。ランガーとオースティンは、しきい値は約1時間であると言いました 激しい運動。それよりも長く – あなたがマラソンのためにトレーニングしているとしています – そして、あなたは真ん中の炭水化物が豊富なスナックの恩恵を受けることができます。
いつ食べるかに焦点を合わせる代わりに、オースティンは何とどれだけに焦点を合わせていると言いました。彼女はトピックの過剰縮小に対して警告し、次の後に推奨しました USDAは私のプレートの推奨事項です バランスの取れた食事のために。
「私たちが人々に教えるために必要な最大のことは、栄養が単純であるということです」と彼女は言いました。 「たぶん、栄養のタイミングの概念に焦点を合わせるのをやめる必要があり、一日中一貫して食事をして健康に集中することを確認する必要があります。」
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引用:いつ食べるべきですか?前、後で、またはそれ以降、またはそうでもありますか? (2025年3月9日)2025年3月9日https://medicalxpress.com/news/2025-03から取得
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