健康

高い食事魚の摂取量は多発性硬化症の障害の進行を遅くする可能性がある、と研究は示唆している

クレジット：CC0パブリックドメイン leanせて油性の魚の高い食事摂取量は、多発性硬化症（MS）の人の障害の進行を遅らせる可能性があり、比較人口ベースの研究を示唆しています。 Journal of Neurology Neurosurgery＆Psychiatry。 魚に見られる栄養素の抗炎症および神経保護特性が重要である可能性があると研究者は、彼らの発見が病気の管理における食事の潜在的な重要性を強調していると付け加えた。 新たな証拠は、MSが研究者を説明するなど、食事が炎症性疾患の発症に役割を果たしている可能性があることを示しています。 以前に公開されていた研究では、MSの患者の間で魚の消費量が低い障害と結び付けられていますが、障害の進行が遅くなるか軽減される可能性があるかどうかを検討した研究はほとんどありません。 これをさらに探求するために、彼らは、2005年4月から6月の間に募集されたスウェーデンの全国的な人口ベースの症例制御研究である多発性硬化症（EIMS）研究の疫学的調査で、新たに診断された2,719人の参加者（平均38歳）を引き出しました。 2015年。 EIMSへの参入時に、すべての参加者は、環境への露出とライフスタイルの習慣に関する情報を提供しました。月に1〜3回。そして毎週、そして、彼らが赤身の魚か油性魚かその両方を食べたかに応じて、2から6で得点しました。 彼らの 病気の進行、拡張障害ステータススケール（EDSS）を使用して測定され、スウェーデンのMSレジストリを通じて最大15年間追跡されました。 確認された障害の悪化は、ベースラインから少なくとも1ポイントのEDSSスコアの増加として定義され、少なくとも6か月間離れてさらに2回の検査の間に維持されました。 診断で最も高い魚の消費量は、確認された障害の悪化のリスクが44％低いことと、EDSS 3に進行するリスクが45％低いことと、EDSS 4に進行するリスクが43％低いと比較して43％低いことと関連していました。少し。 そして、消費されたleanせた油性魚が多いほど、障害が悪化し、EDSS 3および4の進行が確認されたリスクが低いとトレンド分析が示しています。 2021年、1,719人の参加者がオンラインフォローアップアンケートを完了し、魚の摂取量の経時的な変化を評価しました。約412人（24％）が魚の消費を変更しました。288人がそれを増やしました。 124はそれを減らしました。 診断後5年以内にスコアを2〜3から5〜6のスコアに増やした人（133）は、魚をほとんどまたはまったく食べ続けた人と比較して、障害が悪化するリスクが20％低くなりました（400）。 16人の参加者のみが、魚の消費量を2のベースラインスコアから5〜6のスコアに増やしましたが、最低レベルの消費レベルにとどまっている人と比較して、障害が悪化するリスクが59％低くなりました（101）。 調査結果は、身体活動、体重（BMI）、喫煙、アルコール摂取、太陽への曝露の潜在的に影響力のある要因が説明された場合でも当てはまりました。また、ビタミンDレベルについてさらに調整が行われた場合、それらは同様のままでした。 これは観察研究であり、そのため、原因と結果について確固たる結論を引き出すことはできません。調査結果を検証し、基礎となる生物学的メカニズムを調査するためのさらなる研究が必要です、と研究者は言います。 しかし、彼らは「オメガ-3 脂肪酸、主にで見つかりました 油性魚、障害の進行の減少に寄与する可能性があり、無駄のない魚の消費から観察された有益な効果は、他の要因も重要な役割を果たす可能性があることを示唆しています。そのような要因の1つは、魚や魚介類のかなりの量で見られるアミノ酸であるタウリンです。」 彼らは、「タウリンは脳内で最も豊富な遊離アミノ酸であり、その生産には内因性メカニズムがありますが、生理学的ニーズを満たすために外因性の供給が必要です。」 彼らは、「タウリンには、抗酸化および抗炎症効果による細胞保護作用を含む多様な細胞機能があり、神経障害の潜在的な治療薬となっています。」 そして、彼らは、「結果は、MSの既存の治療戦略を補完する可能性のある修正可能な要因として、食事の潜在的な役割、特に魚の消費を強調している」と結論付けています。 詳細： 多発性硬化症における障害の進行に対する魚の消費の影響、 Journal of Neurology Neurosurgery＆Psychiatry…