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フランスのワインセクター危機に、パリでの農業ショーで月曜日に発表されたのは、ワインのイメージの近代化、より革新、需要に適したオファーの近代化を含む回復計画の主要なラインです。専門団体は、18か月前に、フランスのワイン消費量の減少（1960年代以降-70％）、輸出と気候の危険の短さに直面したセクターの診断を確立することから始まりました。 「大きな雲がセクター全体に積み上げられています」と、全国ワイン紹介委員会（CNIV）の会長であるバーナード・ファージスは要約しています。
この観察に直面して、 状況の多様性にもかかわらず、さまざまな俳優が共有する – たとえば、赤ワインはシャンパンよりも影響を受けます – 集団ロードマップが描かれています。特に、それは「ワインのイメージを強化し、近代化する」ことを目指しています。 「目的（…）は、製品を検出し、コンビリティティと喜びの瞬間に消費を促進することにより、若者をワインに近づけることです」と「Cap Vins」というタイトルの回復計画を詳述しています。
包装、アルコール – フリーワイン…
他の識別された軸の中には、イノベーション（包装、アルコールを含まないワインなど）があり、ワイングロワーズの環境努力、より野心的な輸出戦略、または需要への需要への適応を強調しています。危機に直面して、過剰生産を解決するために、農業省によって10月中旬に涙援助制度が設立されました。明らかな緊急事態にもかかわらず、セクターは特定のカレンダーを設定しませんでした。
「私たちの使命はコースをたどることです」と、Cnivからバーナード・ファージスは説明します。 「18か月前、私たちはあなた（メディア）の前に来ることができなかったでしょう。ワイン部門は翼を減らさなければならなかった、それが革新しなければならなかった…回復という言葉はまだ私たちの語彙にはなかった。»»
「私たちはビジョンを共有しなければなりませんでしたが、それは必ずしも単純ではありませんでした。これには多くの議論が必要でした、コンセンサスが必要でした」と、原産国の支持連合連盟（CNAOC）のジェローム・バウアー会長は言いました。現時点では具体的な措置がありません。
#農業フェア歴史的な危機に直面して再起動するフランスワインセクターの計画