エンタメ

非常に海綿状とグルテンのレシピ

なぜ、私たちが考えるとき ハンバーガー、健全な考えを壊す美食の罪が思い浮かびますか？まあ、それが存在する場合 健康なバージョン、このレシピはほぼ完璧を磨きます。あなたがあなたに喜びを与えるつもりなら、このパンは 簡単で、速く、おいしい。 今、詰め物は考えすぎることではありません。塩と胡pepperで味付けされた挽いた高品質の肉を選ぶのと同じくらい簡単です。味の問題になると聞いてください。ほとんどやられたことはほとんどありません。選択はあなたのものです。 ハンバーガーのパンがどこから来たのか疑問に思ったことはありますか？ ハンブルクの多くの家族はそれを帰しますが、その起源は不確かです。その地域からの移民は彼をアメリカに連れて行く可能性があります。そこでは、1885年にウィスコンシンの見本市でチャーリー・ナグリーンが、消費を促進するために2つのパンのスライスの間に刻んだ肉を置くことを決めた可能性があります。このアイデアは、後に、メンチェ兄弟が柔らかいパンを使って彼女を普及させたことが好きでした。そして1916年、ウォルター・アンダーソンは彼のスポンジ状のテクスチャーを完成させ、設立しました ホワイトキャッスル、最初のハンバーガーチェーン。そして、あなたのハンバーガーをサポートするパンが生まれました！材料小麦粉のサラセノ1 1/2カップ。サラセノまたはテフ小麦粉に置き換えることができますアーモンド粉1/2カップグルテンの小さじ2杯 - ベーキングパウダー小さじ1/4の海塩小さじ1杯のアップルサイダービネガー3つの大きな独立した卵（卵黄と透明）アーモンドミルクまたは野菜ミルクの1/2カップ大さじ2杯のエクストラバージンオリーブオイル精緻化オーブンを180°Cで予熱します 羊皮紙でベーキングトレイを採餌します。大きなボウルに、サラセン小麦粉、アーモンド粉、ベーキングパウダー、塩を組み合わせます。別のボウルに、卵黄、野菜ミルク、オリーブオイル、リンゴの酢を混ぜます。乾燥した材料に湿った成分を注ぎ、均質な塊が得られるまで混ぜます。きれいなボウルで、 卵白を倒します しっかりとピークするまで。空気を失い、準備の軽さを維持しないように、包み込みと柔らかい動きで生地に取り付けられた白人が組み込まれています。生地を等しい部分に分割し、準備したトレイに置き、ハンバーガーパンの形を与えます。必要に応じて、ゴマをスプリンクできます。15〜20分間焼きます、またはパンが金色になり、完全に調理されるまで。グリッドを半分にカットして、ハンバーガーに使用する前にグリッドを冷まします。生地に透明なマウントを組み込むこの方法は、お気に入りの材料で満たすのに最適な、よりスポンジと軽いグルテンハンバーガーパンを実現するのに役立ちます。Saraceno Wectプロパティ消化のため： サラセン小麦には不溶性繊維が豊富で、腸輸送を促進し、便秘や憩室症などの問題を防ぎます。また、腸内の有益な細菌の成長を促進する一種の澱粉も含まれており、プレバイオティクスとして機能します。 これは、ビフィドバクテリア、乳酸菌、腸球菌の発達を支持し、腸内微生物叢のバランスをとり、有害な細菌の増殖を制限するのに役立ちます。 彼らは寒さを示しました。さらに、腸の健康のための胆汁酸と短鎖の必需品の生産に貢献しています。