3回以上のビーガン代替品は「良い」ものです
雑誌「Stiftung Warentest」（第3/2025号）は、合計18の製品「Natur」、8つの大豆製品、5つのオート麦またはココナッツベースをよく見ました。結果：7つは「良い」、9つの「満足のいく」、2つの「十分な」です。
テストの勝者として、審査官は、アルディによる大豆製品「私のVay Sojaghurt Nature、Unlanded」（グレード2.4）と名付けられています。 KauflandとEdekaの大豆製品のパフォーマンスは向上しましたが、Stiftung Warentestによると、レシピが変更されています。
ココナッツに基づいたテストの勝者は、アンドロス（グレード2.1）による「ココナッツミルクの自然の野菜がとても良い」です。
味の面では、ココナッツが最も納得しています
味の結論：基本的に大豆製品にはボブルノートがあり、ココナッツ製品の味はココナッツのような味、オート麦製品は穀物のおridgeを連想させます。ココナッツの代替品の最高の味は味を切ることです。味の敗者はオート麦リーグから来ています。
栄養価に関する限り、大豆は選択肢の中で最良の選択です。大豆製品のスコアは、オート麦やココナッツと比較して、タンパク質が多い、脂肪が少なく、カロリーが少なくなっています。
オリジナルのヨーグルトには、より多くの栄養素があります
栄養素の観点から、ドイツの栄養協会は交換を好み、雑誌によると、1日に2つの部分の牛乳または乳製品を推奨しています。
したがって、代替品だけを食べる場合は、濃縮製品を選択する必要があります。カルシウムは、主にビタミンDおよびB12とともに、すべてのテスト済み製品の3分の1ごとに添加して、オリジナルにアプローチしました。
一方、植物ベースの明確なプラス：それらは、実際のヨーグルトよりも気候の方が良いです。ここでも、大豆はバランスシートのオート麦とココナッツの前に再びあります。
#ビーガンヨーグルト代替品3分の1以上が良い栄養です