牛乳の品質の卓越性に対する認識
牛乳の質の高い価格で走っている13人のファイナリストのうち、ガグニュヴァル農場は、12か月にわたって評価された乳製品生産の純度と一貫性によってそれ自体を区別しました。農場はまた、施設の健康検査に成功し、産業の最高水準へのコミットメントを確認しました。
マークとダニエル・ガニョンの兄弟に40年間熱心になった農場には、授乳中のホルスタイン牛が34匹います。 「この競争のファイナリストになることは、それ自体がすでに大きな成功であり、私たちの結果の卓越性を証言しています。したがって、私たちにとって、各ファイナリストは本当のチャンピオンです。私たちは皆、共通の情熱を共有しています：動物への愛。高品質の牛乳を生産するには、何よりも動物を愛する必要があります」と、マーク・ガニョンと彼の配偶者であるブリジット・ボイヴィンは言いました。
優先順位の中心にある動物の幸福
センターデュケベックのローリエビルにあるローランドキャロンファームは、動物の福祉価格を獲得することで際立っています。すでに3世代にわたって送信されたこのファミリーファームは、牛乳の質の高い地域チャンピオンであり、今日はサブリナキャロンとダニーギグエールが率いています。
授乳中の105匹のホルスタイン牛の群れで、農場は壊滅的な火を革新の機会に変えることができました。 2020年に施設が破壊された後、所有者は、砂質カップの無料屋台や、分娩期間中に牛用のごみに蓄積されたごみの公園など、動物福祉の観点から高度な機器を組み込んだ農場を再建しました。
「私たちの決定は常に動物の福祉に向けられており、この価格は達成された作品の良い認識です。私たちは、他のメンバーに継続的な改善努力を継続し、次世代がこの道をたどるよう奨励するよう促したいと考えています。動物福祉の改善は誰でもアクセスでき、牛の環境とその生産にプラスの影響を与えます。わずかな調整でさえ、私たちの動物の健康を改善するために大きな違いをもたらす可能性があります」と、サブリナ・キャロンとダニー・ギグエールは言いました。
酪農産業のモデル
アグロプルの大統領であるロジャー・マッシコットは、これらの模範的な農場の本質的な貢献を強調したいと考えていました。乳製品生産に対する彼らの系統的かつ積極的なアプローチは、健康的で高品質の製品を探している消費者に対する今日の期待を満たして、例外的な結果をもたらします。これらの受賞者は、私たちの業界への道を具体化しています。 »»
式典では、牛乳の質の地域チャンピオンと動物福祉のファイナリストも強調しました。 1988年の設立以来、農業クラブオブエクセレンスは、ケベック州、オンタリオ州、ニューブランズウィック州、ノバスコシア州のメンバーの中で2,000人以上の受賞者を称えています。乳製品生産者の持続可能で効率的な農業への関与を再確認する認識。
#センターデュケベックのローランドキャロンファームが大規模なチャンピオンを獲得しました