トマトは体にとても良い食べ物で、ティコスの食事には欠かせませんが、今はとても高価なので、お金を節約するために制限しなければなりません。
この果物は視力を保護し、消化を助け、血液循環を改善し、皮膚をケアし、便秘を防ぎ、利尿剤と抗酸化物質です。カロリーが低いのも嬉しいポイントです。
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トマト1キロの価格は最大4000コロンです。 （ラファエル・パチェコ）
栄養士のダニエル・ゴメス氏は、低カロリー、高い水分含有量、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質の存在という点でトマトと栄養成分が似ている食品がいくつかあり、現時点でそれらがトマトの代替となる可能性があると説明した。
キュウリは水分が非常に多く (95 ～ 96%)、カロリーが低い (100 グラムあたり 15)。さらに、少量のビタミンC、カリウム、繊維も含まれています。
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ズッキーニまたはズッキーニも低カロリー (100 グラムあたり 17 個)、水分が豊富 (94%)、炭水化物が少ないです。また、少量のビタミンC、カリウム、抗酸化物質も提供します。
赤、緑、黄色のスイートチリは、100 グラムあたり 25 ～ 30 カロリーがあり、ビタミン C が豊富です (特に赤)。 β-カロテンやリコピンなどの抗酸化物質が含まれています。
キュウリはトマトの代わりになる食材のひとつです。 （アロンソ・テノリオ）
セロリはカロリーが非常に低いです（100グラムあたり14カロリー）。水分（95％）が豊富で、食物繊維も豊富です。ある程度のカリウムとビタミンKを提供します。
栄養面でトマトに似た果物もあります。スイカは水分が非常に多く含まれています (92%)。トマトより量は少ないですが、リコピンが含まれています。カロリー摂取量は低く（100グラムあたり30カロリー）、ビタミンCの優れた供給源です。
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イチゴのカロリーはほとんどありません（100グラムあたり30カロリー）。ビタミンCやアントシアニンなどの抗酸化物質が豊富に含まれています。さらに、水分も豊富に含まれています（91％）。
メロンのカロリー摂取量は中程度です（100グラムあたり34カロリー）。水分が多く（90％）、カリウム、ビタミンC、ベータカロテンが含まれています。
トマトが高いからといってサラダを食べるのをやめてしまわないように、他の選択肢を探しましょう。 （アーカイブ）
「水分が豊富でカロリーが低く、ビタミンC、カリウム、抗酸化物質を含む新鮮な野菜や果物は、通常、トマトと同様の栄養成分を持っています。
「これらのオプションは、非常に少ないカロリーで水分補給、必須栄養素、抗酸化物質を提供するため、バランスの取れた食事に組み込むのに理想的です」と栄養士は説明しました。
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