メキシコシティ、1月9日（エル・ユニバーサル） – 果物、野菜、豆類、シリアル、一部の肉などの食品は、バランスの取れた食事の一部です。米国家庭医学会によると、これは体の機能に必要な栄養素を提供し、定期的な運動と賢明な習慣を伴って健康的なライフスタイルを構成するためです。
センター・ブリーズの報告書によると、栄養は人々の生活の質にとって非常に重要であるため、砂糖、塩分、脂肪を避けることに加えて、特定の食品を優先し、高カロリーで加工された食品の摂取を減らす必要がある医師（コロンビア）。
健康管理に最も推奨される食品の 1 つは鶏肉です。1 食分 100 グラムには、鉄分、亜鉛、チアミン、リン、葉酸、ビタミン A と複合体 B に加えて、タンパク質 18.2 グラム、脂肪 10.2 グラム、170 キロカロリーが含まれています。ペルー保健省が発表したデータによると。
専門家らは、鶏肉の部位によっては栄養に違いがあると警告している。この枠組みでは、脂肪が少なくバランスの取れた食事に推奨されるため、最も健康的な部分と考えられている胸に焦点を当てます。さらに、栄養士のハイメ・ヒメネス氏によると、脂肪分が多いため、皮なしで調理する必要があるという。
スペイン栄養連盟によると、鶏の胸肉は高品質のタンパク質の優れた供給源であり、その少量の脂肪は主に一価不飽和であり、主にオレイン酸で構成されています。この食品には、塩分含有量が低いことに加えて、鉄、亜鉛、水分など、私たちの体にとって非常に有益な栄養素が含まれています。
結論として、スペイン家禽学会の報告書によると、鶏肉、特に皮のない胸肉の摂取は、正しい食生活を維持し、さまざまな病気を予防するのに役立ちます。
#食生活を変えましょう鶏肉の使用すべき部位