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2024-12-09 10:40:00
超加工食品は変形性関節症のリスクを高める可能性があります。科学者たちは、太ももの筋肉に脂肪が蓄積する可能性があることを示しました。これは、カロリー摂取量が制限されており、日常生活で身体活動がある場合でも発生する可能性があります。
北米放射線学会(RSNA)の年次総会で発表された研究では、超加工食品の摂取により筋肉内脂肪が増加すると、膝領域の変形性関節症のリスクが高まる可能性があることが示唆されました。一日のカロリー摂取量や身体活動量に関係なく設置できます。
超加工食品は変形性関節症のリスクを高める可能性がある
この研究には変形性関節症を患っていなかった666人、つまり男性455人、女性211人が参加した。彼らの平均年齢は60歳でしたが、 メンズジャーナルによると。平均すると、参加者は過体重で、体格指数(BMI)は 27 でした。過去 1 年間に食べた食品の約 40% が超加工品でした。
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参加者は磁気共鳴画像法(MRI)検査を使用して評価された。収集されたデータを分析した結果、超加工食品の摂取量が増加するにつれて、太ももの筋肉の筋肉内脂肪の蓄積も増加することが観察されました。変化は摂取カロリーに関係なくインストールされ、 SciTechDailyに準拠。
「この研究の新規性は、食事の質の影響、特にMRIで評価された大腿筋の筋肉内脂肪との関係における超加工食品の役割を調査していることです。」研究著者の一人、研究者、医師であるゼフラ・アッカヤ氏はこう説明した。
北米放射線学会で発表された研究は、食事の影響を調べたものです。この研究は、現在の多くの食事において天然成分や最小限に加工された成分の使用が減少していることを受けて実施されました。最も一般的には、工業的に処理され、人工香料や着色料が添加または化学修飾された原料に置き換えられます。
超加工食品を多く含む食事は、いくつかの悪影響を及ぼす可能性があります
一般的に超加工食品のカテゴリー すでに消費用に準備されている製品が含まれます または最小限の追加トレーニングが必要な方。超加工食品は通常、賞味期限が長く、便利な印象を与えるため、非常に魅力的です。実際、それらには脳の報酬系に影響を与える可能性のある砂糖、脂肪、塩、炭水化物の組み合わせが含まれています。この潜在的な変化により、給餌を停止することが困難になる可能性があります。
通常、変形性関節症を予防するための主要な対策は、修正可能なライフスタイル要因の管理です。一般に、バランスの取れた食事と運動を通じて肥満を予防することが目的です。この状態の存在は、膝領域の変形性関節症のリスクに大きな影響を与える可能性があります。
この研究では、超加工食品の摂取が筋肉組成にどのような影響を与えるかを調査しました。これにより、栄養が筋肉の健康に及ぼす影響についての貴重な洞察が得られました。 ポトリビット。
「この症状は肥満や不健康なライフスタイルの選択と密接に関係しているため、ライフスタイルの修正や病気の管理につながる可能性があります。この関係を理解することは、食事の質が筋骨格系の健康にどのように影響するかについて新たな洞察を与えるため、重要な臨床的意義をもたらす可能性があります。」 Z.アッカヤも宣言した。
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