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2024-12-08 18:45:00
夕方に果物を食べると血糖値に影響します。ミハイ・コムシャ博士: 血糖シグナル伝達機構の調節不全につながります
果物は健康的で食事に欠かせない食品と考えられていますが、特定の条件下で摂取すると血糖値の急上昇を引き起こす可能性があります。
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果物は健康的な食事の象徴と考えられていますが、特に夕方に大量に食べると、代謝に望ましくない影響を与える可能性があります。糖尿病専門医のミハイ・コムシャ博士は、この一見無害な習慣がどのようにインスリン抵抗性、脂肪肝、さらには2型糖尿病などの深刻な問題を引き起こす可能性があるかを説明します。
「これはまた別の問題です。インスタグラムやネット上の写真の問題では、穀物や種子がいくつかあり、超健康的な皿(超健康的ではありません)やフルーツの盛り合わせが表示されていますが、これはクリーンな健康状態だと私たちは言います。
果物にはインスリン抵抗性を高めるフルクトースが含まれているため、たくさん食べるのは良くありません。それらは一定のエネルギーを確保しますが、身体的に活動しているときや、その日のエネルギー不足のときにも意味があります」とSANAMEDの糖尿病専門医であるミハイ・コムシャ博士はDC MedicalとDC Newsのインタビューで語った。
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夜に果物を食べるとどうなるか
夕方に果物を食べることによる深刻な影響の 1 つは、脂肪肝としても知られる脂肪肝の悪化です。
「健康に良いと言って、夜に果物を食べる人はたくさんいます。果物は脂肪肝、脂肪肝を悪化させ、糖尿病によく見られるもので、血糖シグナル伝達機構の調節不全を引き起こす重要な因子です。肝臓と膵臓は、それらの相互作用を制御しているものです」特に朝に血糖が上がり、これらの患者は朝にインスリン抵抗性と高血糖を発症します。
基本的に、食品のエラーはいくつかあります。 私たちは、そうでないものをOKだと認識します。 1日の後半に果物を大量に摂取すると、過剰なフルクトースが血中に到達し、夜勤中やランニング時以外は物理的に摂取しません。
しかし、彼らのほとんどは寝ています」とSANAMEDの糖尿病専門医であるミハイ・コムシャ博士はDC MedicalとDC Newsのインタビューで説明した。
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夜に果物を食べるとどうなるか – 写真: Freepik@majidhafeez708
フルクトースはインスリン抵抗性を高める原因とされている
就寝前に摂取されたフルクトースはエネルギー源として使用されず、肝臓に脂肪として蓄えられ、血糖制御機構が混乱します。
「フルクトースはインスリン抵抗性を高めます。フルクトースは血糖値を急激に上昇させるわけではありませんが、抵抗力を高めます。肝臓には脂肪が蓄積し、脂肪の過剰分泌が起こります。そのため、肥満ではないのに 2 型糖尿病を発症します。この患者は座りがちな患者です。カロリー過剰ではありませんが、値が修正されています。
彼は健康的な食事をしたいタイプの人です」とSANAMEDの糖尿病専門医であるミハイ・コムシャ博士はDC MedicalとDC Newsのインタビューで語った。
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