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BGN、無料食事プログラムのために空軍基地の厨房を検査

ジャカルタ(ANTARA) - 国家栄養庁(BGN)は、インドネシア全土のインドネシア空軍(TNI AU)の空軍基地で無料の栄養価の高い食事プログラムに食料を供給するために設計されたキッチンの見直しを開始した。日曜日、BGN関係者は西ジャワ州バンドンのフセイン・サストラネガラ空軍基地で開発中のキッチンを訪問した。月曜日にここインドネシア国軍（TNI）から受け取ったプレスリリースによると、今回の訪問は、キッチンのすべての設備がBGNが定めた基準を満たしていることを確認することを目的としていた。同空軍基地の司令官アルフィアン大佐は、「BGNチームは、厨房が基準に従って動作するのに役立つと期待される貴重な情報を私たちに提供してくれた」と語った。資格と基準に適合することで、厨房は空軍基地の近くにある学校で学ぶ子供たちに十分な栄養価の高い食事を提供することが期待されると付け加えた。同氏はさらに、BGN職員らは訪問中に厨房の設計、衛生状態と準備のレベル、食材の管理も検査したと述べた。これに先立ち、TNI AU空軍参謀長のモハマド・トニー・ハルジョノ空軍司令官は、空軍基地に建設される指定厨房はそれぞれ、毎日3000食から4000食分の食事を生産する能力があると発表した。2024年11月20日、ジャカルタのハリム・ペルダナクスマ空軍基地でメディアに対し、同氏は食事計画のための食料提供者としていくつかの空軍基地を任命したと述べた。指定された軍事インフラには、ハリム・ペルダナクスマ空軍基地が含まれます。東ジャワ州マランのアブドゥルラックマン・サレハ空軍基地。バンドンのスライマン空軍基地とフセイン・サストラネガラ空軍基地。中部ジャワ州ソロのアディ・ソエマルモ空軍基地。一部の空軍基地では、近くの学校でこのプログラムの試験を実施している。ハルジョノ氏は、BGNが調理プロセス全体の監視を支援するため、TNI AUは高品質の食事を製造すると保証した。 関連ニュース: 無料の栄養価の高い食事プログラムを通じて将来世代の育成を支援関連ニュース: スカブミでは無料の栄養価の高い食事の予算で十分であることが証明：公式翻訳者: Walda M、Tegar Nurfitra編集者: ラマド・ナスティオン著作権 © アンタラ 2024 #BGN無料食事プログラムのために空軍基地の厨房を検査
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