高速道路 は、バンクーバーにある 3 つのレストランのうち 1 つの店舗の閉鎖を発表して 2024 年をスタートしました。 2024年末が目前に迫っている現在、このイタリア料理レストランの経営者らは、元の場所も年内に閉店すると発表した。
メインストリート4811番地にある初代アウトストラーダは8年間の運営を経て、12月に営業を終了する。
このニュースは顧客への電子メールで共有され、アウトストラーダのインスタグラムフィードで共有された投稿にも反映された。
オーナーのダスティン・ドッケンドルフ氏とシェフでもあるルカイス・シメ氏は、長年にわたりマインのアウトストラーダを訪れた多くの忠実な顧客に深い感謝の意を表しました。
「思い出と楽しい時間を過ごしてくれたことに心から感謝します」と閉店通知の中で彼らは述べている。
アウトストラーダは、「ありのままでお越しください」というリラックスした雰囲気と一流のおもてなしを備えたイタリアのオステリア スタイルの料理で知られています。メニューには、カチョ エ ペペ添えブカティーニ、ヴィテッロ トナート、生ハム添えブッラータなどのイタリアの伝統料理が含まれます。
Main Street レストランは、バンクーバーのダウンタウンのペンダー ストリートにある Syme のより高級な Cinara に代わるカジュアルなレストランでした。
最終的に、2018 年から 2019 年に変わり、ビジネス パートナーは Cinara をアウトストラーダの前哨基地に変えました。続いて、バンクーバー ハウスの「ビーチ ディストリクト」でアウトストラーダがデビューしました。
バンクーバーハウスの店舗は引き続き営業します。イエールタウンのオーパス・ホテルの姉妹店であるカーポとスプリズとともに、「アウトストラーダの精神は生き続けています」。
「私たちはメイン通りの目覚ましい業績に励まされ、賑やかなバンクーバーハウスの立地に元気づけられています。実際、私たちはこれまで以上にインスピレーションを受けており、アウトストラーダ・ホスピタリティの将来に興奮しています」とオーナーらは語った。
彼らはまた、ビジネスがすでに新しい手に渡ろうとしていることをほのめかした。 「さあ、新進気鋭の新たなメンバーに聖火を渡す時が来た…そして私たちは幸せにそうするが、ほんの少しの悲しみはあり、後悔はまったくない」と彼らは書いている。
アウトストラーダ・オン・マインの最終営業日は12月14日となります。
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#バンクーバーのレストラン閉店12月にアウトストラーダオンメイン
2024-11-27 06:20:00