科学＆テクノロジー

栄養と治療のコンピテンシーセンターを開設

9月19日、ミュンスター応用科学大学は栄養と療法のコンピテンスセンターを開設した。 栄養と治療センター （ナット）。 NuT は学際的な FH 生態栄養学部門 - 施設管理部門に属しており、教授博士によって設立されました。トビアス・フィッシャーと博士博士アンジャ・マルカント設立。 「コンピテンスセンターのような部門では、より的を絞った方法で栄養と治療の焦点に関する知識をまとめることができます」とマーカント氏は述べた。この構造により、科学やビジネスのパートナーとより直接的に連携しやすくなります。 8 人からなる NuT チームは、健康な人と病気の人の栄養に焦点を当てています。現在のトピックには、栄養素の供給、稀な先天代謝性疾患に対する栄養療法、ケトジェニックダイエットに焦点を当てた代替栄養形態が含まれます。栄養状態および栄養療法の研究室、ならびに食事療法およびテストキッチンでは、介入研究を実施し、栄養療法のアプローチをテストすることができます。興味のある方は→ www.fh-muenster.de/ernaehrung-therapie 栄養と療法のコンピテンス センターについて詳しくご覧ください。 学部長 教授 Dr. Matthias Lamping 氏は、大学での学生の実践的なトレーニングのためのさらなる構成要素として NuT を強調しました。研究室は主に、生態栄養学の学士号プログラムと栄養と健康の修士号プログラムで使用されます。 プレゼンテーションでは、3 人の講演者が応用栄養学研究がどこに向かっているのかについて議論しました。わかりやすい科学コミュニケーションを求める学術会議の要求は、新しいコンピテンスセンターで非常にうまく取り入れられていると博士は述べています。連邦農業食品庁長官のマルガレータ・ビューニングフェゼル氏は寄稿の中でこう説明した。博士。生態栄養学専門家協会（VDOE）のアンドレア・ランベック氏。 「私たちはもっと声を上げなければなりません」とランベック氏は、栄養に関するソーシャルメディア上のしばしば衝撃的な投稿、時にはそれ以上の投稿、またはあまり根拠のない投稿を考慮して語った。教授、博士。ミュンヘン工科大学 (TU) の元栄養生理学学部長であるハネローレ ダニエル氏は、鋭い講義の中で、人工知能が研究と教育にどのような影響を与えるかなどを説明しました。イマヌエル・カントに続き、彼女は若者たちに自分の心を使う勇気をまだ持つよう訴えて寄稿を締めくくった。 出典: FH ミュンスター、 プレスリリース 2020/09/20から この記事は、ERNIHRUNGS UMSCHAU…