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マクドナルドの致命的な大腸菌の発生により、現在100人以上が罹患している

マクドナルドの大腸菌感染で死亡した男性の家族が声を上げる マクドナルドの大腸菌感染で死亡した男性の家族が声を上げる 03:06 連邦保健当局は水曜日の最新情報で、マクドナルドのクォーターパウンダーバーガーに含まれる玉ねぎのスライスに関連した致命的な大腸菌の発生により、14の州で104人が罹患したと発表した。 少なくとも34人が入院し、4人が腎不全を引き起こす可能性がある重篤な症状である溶血性尿毒症症候群（HUS）を発症した。 88歳の男性は、 グランドジャンクションに住んでいた、コロラド州、以前に報告されたように死亡した。病気は9月末に始まり、最後に発症したのは10月21日の時点だったという。 に 米国食品医薬品局。マクドナルドは10月下旬、牛肉パティが感染源であることが検査で否定されたため、影響を受ける数百の店舗のメニューに玉ねぎの千切りを除いたクォーターパウンダーを復活させると発表した。 このハンバーガーチェーンは、戦後、いくつかの州のレストランからハンバーガーの提供を中止した。 流行が発表されました。 FDAとコロラド州当局はマクドナルドの店舗と配送センターからタマネギと環境サンプルを収集した。回収されたタマネギのサンプル 1 つは大腸菌検査で陽性反応を示しましたが、発生株とは一致しませんでした。 食中毒が増加する中、家庭での食品の安全性について知っておくべきこと 04:32 タマネギのサプライヤーであるテイラー・ファームズは感染拡大を受けて黄タマネギをリコールし、マクドナルドは別のサプライヤーから細切りタマネギを再導入した。 FDAは「マクドナルド店舗での今回の集団発生に関連した食品安全上の懸念は継続していないようだ」と述べた。病気の人がアウトブレイクに関与しているかどうかを判断するには、通常 3 ～ 4 週間かかります。毒素を産生する大腸菌に感染した人のほとんどは、重度の胃けいれん、下痢、嘔吐を経験します。ほとんどは治療をしなくても 5 ～ 7 日後に回復します。マクドナルドのクォーターパウンダーを食べて重篤な症状が出た場合は、医療提供者に電話することをお勧めします。 大腸菌の症状。 CBS ニュースの詳細 ケイト・ギブソン ケイト ギブソンは、ニューヨークの CBS MoneyWatch の記者で、ビジネスと消費者金融を担当しています。 #マクドナルドの致命的な大腸菌の発生により現在100人以上が罹患している