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1970-01-01 00:00:00
新しいMRIデータによると、健康な血糖値を長期的に維持することが脳の老化を遅らせる鍵となる可能性がある。
この種の研究の中で最大かつ最長の研究の 1 つである DIRECT PLUS 試験では、食事が脳の健康にどのような影響を与えるかについて、詳細な新しい洞察が得られました。この研究には300人近くの参加者が参加し、18か月にわたって実施され、特定の食習慣と脳年齢の低下が関連付けられた。具体的には、専門家らは、伝統的な地中海食に植物由来の食品を多く取り入れた緑の地中海食（Green-Med）を実践した人は、加齢に伴う萎縮を受けやすいと考えられる領域で最も理想的な脳の構造と機能を示していることを発見した。 。
「たとえ正常範囲内であっても、低血糖値を維持することは、特に健康的な食事と定期的な身体活動と組み合わせる場合、若々しい脳を維持する可能性を示しています」とベングリオン大学の主任研究員で非常勤教授のアイリス・シャイ氏は述べた。ハーバード大学、 メモ。 「特に、植物ベースの食品に含まれるポリフェノールは、血液脳関門を通過し、記憶力にとって重要な脳の炎症を軽減するのに役立つ可能性があります。」
研究者らは、Green-Med の食事方法に従った参加者、地中海式ダイエットを行っている参加者、一般的な健康的な食事ガイドラインを遵守している参加者の 3 つの異なるグループの画像結果を比較しました。グリーンメッドグループはまた、緑茶とマンカイウキクサシェイクを日常的に摂取していました。参加者は合計 18 か月間これらの食事計画に従い、研究期間を通じてベースラインおよび断続的な血液検査と画像検査も完了しました。
#地中海食は脳の老化を遅らせる可能性があることがMRI研究で判明