朝から大雨の中部活に行ったじょーさん、こんな日はどんなトレーニングするんだろ🤔🤔🤔
今日から3連休！久しぶりに久しぶりに久しぶりに結構ゆっくりな週末🥹🩷
今日のレシピです
ささみの漬け込み
レッドチキン
子どもウケも抜群、コスパもいい家族が喜ぶ『ピリッとうまい！ささみの漬け込みレッドチキン』
先週ご紹介した、素揚げさつまいものナッツ蜜和えで使用した油を使っています！
先週使用後、こしてオイルポットに入れていた油に足りない分油を足して、たっぷりの油で低温からじっくり鶏ささみを揚げました！
今回は2回目の油を使用しましたが、色もにおいも残らず、綺麗なままの油をキープ！酸化対策した日清ヘルシークリアを使うのがオススメポイント！
前回もご紹介しましたが日清オイリオさん史上最高の酸化対策で『酸化を防ぐ』にトコトンこだわった鮮度長持ちサビないオイル！です！
（材料）
・鶏ささみ肉 6本
・日清ヘルシークリア 鍋底から4〜5cm
あ
・おろしニンニク(チューブ)小さじ1/2
・トマトケチャップ 大さじ2
・醤油 大さじ1
・粉唐辛子 小さじ1/2〜1
・チリパウダー 小さじ2
・片栗粉 大さじ4
・薄力粉 大さじ4
レモン、ミニトマト、ベビーリーフ 適量
(作り方)
下準備 鶏ささみは筋を取り除いておく。
1. 鶏ささみは、縦に3等分に切る。
2. 袋の中に【A】と1を入れてもみ込んで、30分以上漬け込む。
3. 2に【B】を加え、全体にまぶす。
4. 揚げ鍋に、日清ヘルシークリアを入れ、160℃に熱し、鶏ささみを低温からじっくり揚げていく。
5. 表面がこんがり色づくまで揚げる。
6. 取り出して油を切る。
器に盛り付け、レモン・ミニトマト・ベビーリーフを添える。
👇🏻作り方👇🏻
低温からじっくり揚げることでジューシーにやわらかく仕上がります。
揚げている最中は、あまり触りすぎると衣がはがれてしまうので注意してください。
さてさて♡
昨日はお仕事DAYだったんだけど、体の疲れがピークで、まぁ無理すれば全然仕事できるくらいだったけど、去年入院した時もう無理しないって決めたので
『今日有給にしよ〜♡仕事はなんとかなる！』ってダンボにLINEして
午前中4時間爆睡
そんな日があってもいいよね
午後にはかなり復活！！
荒れた部屋を掃除して、寝室綺麗にして久しぶりにリセット！
マジ気持ちもリフレッシュ♡うん！休もう！ゆっくり寝て！って言ってくれたダンボにも感謝
夜はご飯食べてからすみれ念願の、サーティーワン♡ずーっと行きたいって言ってたの🫶
キティちゃんかわいーけどなかなかの値段😅
昨日は旦那からの誕生日LINEギフト🎁使った🤭🤭🤭
他にもたまたまLINEギフト、ちょーいい香りのハンドソープとクリームも届いてテンション爆上がり🎁
スタバチケットも10回分くらいもらってる🥹ダンスの待ち時間に飲めるからめっちゃありがたい😍
いただいた中で面白いLINEギフトは、くら寿司のチケット🫶
これもいいよねー😍😍😍私も今度誰かに送ろうっと🩷今夜か明日の夜くら行っちゃおっかなー🤭
寿司ならジョーも来てくれる😋
みんなLINEギフトどういうの送ったりもらったりしてる？🫶
もうちょっと1000円くらいのeギフト種類増やして欲しいなぁってのが個人的な意見！！
さぁー週末楽しみましょう❤️
そしてコラボバッグ！たくさんのレビューありがとうございます🫶
ホーロー揚げ鍋やオイルポット、いいよね♡
そろそろタイツの季節！カイロ腹巻いいらしい！！！これ買う↕︎今年のアウターはこのくらいの丈が欲しすぎる速乾いいなぁ、これ欲しい
cocaのニットパンツ去年は普段着でこればっか
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