トスカーナ: キャンティでのハイキングに最適な時期です

フィレンツェで騒ぎを起こすのは簡単ではありません。ミケランジェロ像、美しいイタリア人女性、奇抜な服装の日本人との競争は熾烈です。しかし、可能性はあります。分厚いハイキングブーツ、機能的な衣服、大きなバックパックを背負って、街の最大の観光スポットの 1 つであるヴェッキオ橋に立っているのです。そこで人々はどのように見ているか！彼らはどう思っているのでしょう！このエキゾチックな雰囲気はどこから来たのでしょうか？そして彼女はどこへ行きたいのでしょうか？でも、この移動エレベーターでウフィツィ美術館へは行かないでしょうか？それともフェラガモに？それとも最後までその後まで ロム?

残念ながら誰も尋ねません。それで、最後に川を見て、伸縮ポールを手に取り、オルトラルノの岸辺まで小走りで橋を渡ってみましょう。これらは、フィレンツェからシエナまで、両都市の間にある丘陵地帯であるキャンティの長さに沿って進む最初のステップです。フィレンツェとシエナはそれほど遠くなく、歴史的な連絡道路であるキャンティジャーナで 78 キロメートルです。車なら1時間もかかりません。徒歩で4日間を予定しておくと良いでしょう。

理論的には最高の条件を備えているとしても、キャンティがハイキング地域であるという話はあまり聞きません。緑が多く、人口がまばらで、産業ではなくワインとオリーブで生活し、あまり急ではない丘陵地帯にカーブしています。刻印されたものはほとんどありません ハイキングコースしかし、典型的なトスカーナの砂利道がたくさんあり、通常は数台の車しか通らないため、歩行者に適しています。

キャンティの小道のネットワークは古くからあり、何世紀にもわたってほとんど変わっていません。特に、町、城、田舎の邸宅などの地理が全体的にほとんど変わっていないためです。もちろん、一部の古い道やカート道は舗装されていますが、ハイキング愛好家のための小さな砂利道や未舗装の道路がまだ十分に残っています。

シエナへのツアーはフィレンツェから始まります

ツアーはハイキング マップと Google マップを使用して簡単に計画でき、長さ 16 ～ 25 キロメートルの快適な毎日のステージに分かれています。でもまずは外に出る時間だよ フィレンツェ。狭い路地はヴェッキオ橋のすぐ後ろのフィレンツェの丘に続いています。メディチ公ロレンツォ・イル・マニフィコの時代から少しも変わっていないような路地です。

急勾配で静かなこの道は、最初はコスタ・サン・ジョルジョとして、次に高い古い建物と公園の壁の間のレオナルド通りとして曲がりくねり、ルネッサンス様式の別荘やロマネスク様式の教会を通り過ぎ、突然田園地帯の真ん中の村落にたどり着きます。鶏の鳴き声を上げながら、醜い周辺機器には1メートルも触れずに。

人口 40 万人の都市フィレンツェは、どこか奥深くに目に見えない形で存在しています。代わりに、ファンタジー映画のおとぎ話の城のように丘の上に建つかつての修道院、ガッルッツォのチェルトーザが登場します。鼻歌を奏でるアウトストラーダ デル ソーレ川の下を通り、インプルネータへ向かいます。そこではエトルリア時代からテラコッタが焼かれており、最近では郵便ポストや番地も作られています。

隣のフェローネ村には、お酒も楽しめる昔ながらの雑貨店「バール・アリメンターリ・ファッジ」がオープンしています。オーナーは無塩のトスカーナ白パンを厚切りに切り分けます。 「それでスブリシオローナを少し？」と彼は、よく訓練されたハイカーのふくらはぎの直径ほどの柔らかいフェンネルのサラミを振りながら尋ねました。店のドアの外にいくつかのテーブルがあり、オーナーがパニーノと一緒に赤ワインを提供します。これは等張性のハイキングドリンクではありませんが、最も有名な飲み物の 1 つによく適合します。 ワイン生産地 世界の。

ブドウ畑やまばらな森林を巡るハイキング

しかし、最初の本格的なブドウ畑が現れるのは、今日の目的地である道沿いの村キオッキオの直前だけです。ハイキングコースの左右には、斜面にブドウの木が伸びています。ぶどうは、鮮やかな葉の中に丸々とくすんだ青色を浮かべています。おそらくサンジョヴェーゼは、キャンティ クラシコ地域で最大のシェアを占めています。

数羽のウズラがブドウの木の間をよちよち歩き回っていますが、それ以外は通りにはほとんど活気がありません。しかしその後、窓を暗くした黒いバンが通り過ぎます トスカーナで 裕福な旅行者をアウトレットやワインの試飲に連れて行っています。受刑者たちは目を大きく見開いて窓の外を眺め、「ここでハイキングに行けるのか？」と自問しているようだ。あなたは少し嫉妬しているように見えます。

実際、キャンティ地方のブドウ畑はわずか 10 パーセントです。残りはおそらく木です。しかし、それらは私たちのような暗い森を生み出すのではなく、むしろ栗やシラカシの木が太陽の光できらめき、オリーブの木立に広がり、糸杉の並木道で終わるか、古い町であるサント・ステファノのような小さな町の前で終わる陽気な森になります。独自のチャペルを備えたワイナリー。秋の草原の花の花束が祭壇の上に立っています。青いエイプの三輪車がガタガタと音を立てて通り過ぎていき、ほうきを運転台に縛り付け、陽気な農夫がハンドルを振りながら手を振っている。 「ボンジョルノ」と彼は叫んだ。

2日目はハイパフォーマンスデーです。キオッキオからパンツァーノまでは行きますが、ディレッティッシモではなく、暗い糸杉に神秘的に囲まれた修道院のあるバディア・ア・パッシニャーノを経由する長いループになります。距離は24キロ、標高は1000メートルです。アーケードのある広場があるにぎやかな小さな町、グレーヴェでは、ワインバーはどんなに誘惑に駆られても、太陽の当たる場所にテーブルを置くことができます。時間がありません。

しかし、パン屋に行って、赤ブドウと砂糖をたっぷりまぶした新鮮な酵母ケーキ、スキアッチャータ・アルウヴァを買うこともできます。中世の銃眼のある塔のあるヴェッラッツァーノ城を眺めながら、オリーブの木の下でペストリーを味わいます。偉大な船乗りであり探検家であるヴェラッツァーノはそこで生まれました ニューヨーク ベイ。この男が海を越えて探検を始めるきっかけとなったのは、グレーヴェ周辺の丘陵地帯だったのでしょうか?

その後、パンツァーノで買い物に行きます。薬局で購入した水疱絆創膏と、八百屋で購入したカヴォロ ネロの長い葉。トスカーナ人はこれでスープを作りますが、バディア ア パッシニャーノまでの長い下り坂で少し痛む膝に巻いてもいいでしょう。驚くべき効果があると言われている古い家庭薬。そしてそれは実際に機能します。

キャンティに別れを告げるのは難しい

したがって、ワインの町カステッリーナ イン キャンティに向かう第 3 ステージを邪魔するものは何もありません。途中で、キャンティがここ数世紀でいかにほとんど変わっていないことが特に明らかになります。この丁寧に育てられた自然の中に、あり得ないものを造り込んだのです！しかし、少数のテラスハウス集落を除いて、人々はロマネスク様式の教会の塔、小さくコンパクトな村、青白く埃っぽい通り、すべてが非常に美的な方法で国中に広がっている状態を残しました。

すぐに狭い木製の歩道橋でペサ川を渡ります。さらに数キロメートル離れた小さな村ピアッツァには、放棄された牧師館とその生い茂った庭園があり、すぐに引っ越したくなります。

カステッリーナからシエナまでの最終ステージは、フォンテルオトリ近くの糸杉林での銃撃から始まります。おそらく、イノシシは再びそれを信じざるを得ませんでした。イノシシのラグーを添えたトスカーナの伝統的なパッパルデッレの材料は、どこかから来たものでなければなりません。ここのエリアは歴史的な国境地帯であるため、ショットは別の方法でも写真に収まります。

13 世紀以降、永遠に対立する共和国であるフィレンツェとシエナの国境が近くを走っていました。これらの敵対行為がなければ、キャンティの美しさは今日の半分にとどまっていたでしょう。なぜなら、ブローリオ、ヴォルパイア、ラモーレ、フォンテルオートリなど、今日素晴らしいワインを造っているロマンチックな城はすべて、当時フィレンツェの貴族によって国の安全を守るために建てられたものだからです。

今では、少なくとも遠くにシエナの尾根が広がり、アミアータ山という広大な火山の頂上がぼんやりと見下ろす姿が見えます。キャンティは徐々にフラットな波となって展開します。ブドウ畑とオリーブ畑が暖かい秋の光に輝いています。ポンティニャーノのチェルトーザも、午後の日差しを受けて豊かな金色の輝きを放ちます。

13 世紀に建てられた旧カルトゥジオ修道院は、現在シエナ大学の所有となっています。そして、静かな回廊、天井のフレスコ画に目がくらむような修道院の教会、藤やレモンの木が生い茂る小さなバロック様式の庭園など、それは夢のようなものです。トスカーナはこれ以上美しいものはありません。

毎日の、そして全体的な目的地であるシエナは、庭の壁のすぐ向こう側にあるでしょう。ポンテ・ア・ボッツォーネまではわずか 2 キロメートルで、そこからバスは旧市街、つまり北の郊外に行きます。 シエナ あまり歩行者に優しくありません。しかし、緑銀の静かな丘を4日間ハイキングした後は、バスや交通渋滞、人混みのことを考えるだけで耐えられなくなります。

完璧な美しさ、自然と人間の営みの完璧なシンフォニーの中で、キャンティにもう少し滞在する方がよいでしょう。チェルトーザでは部屋も借りていることが判明した。そして明日もまた別の日です。

ヒントと情報:

到着： 飛行機または電車でフィレンツェまで（ ミュンヘン ボローニャまたはヴェローナで乗り換えて到着できます）。フィレンツェからキャンティ川を通ってシエナまでハイキングする場合は、4 日間の計画を立て、交通量が少なく歩きやすい道を選ぶ必要があります。

宿泊施設： キオッキオの「ロカンド イル ガッロ」の居心地の良い客室は 1 階にあります。階下のレストランでは、オーナー自ら調理したマストのリゾットなどのトスカーナ料理を提供しています。ダブルルームは朝食付きで94ユーロから（最低2泊の滞在）、 ロカンデイルガロ.com。パンツァーノの「ロッソ デル キャンティ」、町の中心部のすぐ後ろにある別荘の美しい部屋、ゲスト全員が大きなダイニング テーブルを囲んでサロンで豪華な朝食を楽しめます、朝食付きのダブルルームは 100 ユーロから、 rossodelchianti.com。 「チェルトーザ ディ ポンティニャーノ」の最も美しい客室は 1 階にあり、シエナのバロック庭園の景色を眺めることができます。ダブルルームは朝食付きで 75 ユーロからです。 lacertosadipontignano.com。

ハイキング主催者: 自分でハイキングしたくない場合は、たとえば、傑出したイタリアの愛好家でありハイキングの専門家であるクリストフ・ヘニッヒに連絡してください。彼は、フィレンツェとシエナからの荷物の輸送と宿泊を伴う7日間の個人ハイキングを企画しています。 1人あたり695ユーロ（イタリアワンダーン.com）。 ASI Reisen のプログラムには、トスカーナの丘でのハイキング休暇が含まれており、8 日間 941 ユーロから (asi-reisen.de);主催者のユーロハイクは、フィレンツェからキャンティ川を通って海まで行く 8 日間のハイキング ツアーを 1 人あたり 969 ユーロから提供しています (ユーロハイク.at）。

詳細情報: visitchianti.net; visittuscany.com/de/gebiete/chiantigebiet/