2 型糖尿病は世界中で何百万人もの人々に影響を与えています。この慢性疾患は、血糖値が高いことを特徴とし、重篤な症状を引き起こします。 健康リスク。合併症 含む 心臓病、腎不全、視力の問題。
2 型糖尿病患者にとって食事は、運動や薬物療法と並んで血糖値を管理する重要な方法です。しかし、個別化された専門的な食事アドバイスが血糖値を改善することはわかっていますが、それは血糖値を改善する可能性があります。 複雑な 常にではありません アクセス可能な。
私たちの新しい研究 彼らは、何をどれだけ食べるかではなく、いつ食べるかに焦点を当て、時間を制限した食事が血糖値に及ぼす影響を調べました。
認定された現役栄養士による個別のアドバイスと同様の結果が得られたことがわかりました。しかし、それはシンプルで、達成可能で、継続しやすいため、さらなる利点があり、人々が他の前向きな変化を起こす動機になりました。
時間制限のある食事とは何ですか？
時間制限付き食事、としても知られています。 16:8ダイエット2015 年頃に減量の目的で人気になりました。その後の研究では、それがダイエット効果もあることを示しています。 効果的な方法 2 型糖尿病患者の血糖管理用。
時間制限のある食事では、何を食べるかに集中するのではなく、毎日食べる時間を制限します。日中の時間帯、たとえば午前 11 時から午後 7 時までは窓際で食事を制限し、残りの時間は絶食します。これにより、自然に食べる量が減ることもあります。
このようにして常に食物を消化することから体を休ませると、自然な食事と調和することができます。 概日リズム。これ 助けることができる 代謝を調節し、全体的な健康状態を改善します。
2 型糖尿病患者にとっては、特定の利点がある可能性があります。彼らはしばしば彼らの 最高血糖値 朝の読書。朝食を午前中まで遅らせることは、血糖値を下げ、最初の食事に向けて体を準備するために身体活動を行う時間ができることを意味します。
私たちがここにたどり着いた経緯
私たちは、 初期研究 2018年には、時間制限された食事が2型糖尿病患者にとって達成可能かどうかを調査した。参加者はこの食事パターンを 4 週間にわたって、平均して週に 5 日間、簡単に続けることができることがわかりました。
他の研究でもこれらの発見が確認されています。 も表示されています HbA1cの顕著な改善。これは マーカー 平均 3 か月間の血中グルコース濃度を表します。それは 主要な臨床ツール 糖尿病に使用されます。
ただし、これらの研究では、研究者との毎週または隔週の会議を通じて、参加者に集中的なサポートが提供されました。
このレベルのサポートはわかっていますが、 増加する 人々が計画を遵守し、結果を改善する可能性はどの程度あるのか、それはすべての人がすぐに利用できるわけではありません。
私たちがやったこと
私たちの中で 新しい研究時間制限のある食事と、ある人のアドバイスを直接比較しました。 認定管理栄養士結果が 6 か月にわたって同様かどうかをテストします。
私たちは、現在最大 2 種類の経口薬で糖尿病を管理している 2 型糖尿病患者 52 人を対象にしました。参加者は女性22名、男性30名で、年齢は35歳から65歳まででした。
参加者は無作為に食事グループと時間を制限して食べるグループの 2 つのグループに分けられました。どちらのグループでも、参加者は最初の 4 か月間で 4 回の相談を受けました。次の 2 か月間、彼らは相談なしで単独で食事管理を行い、血糖値への影響を測定し続けました。
食事グループでは、食事の質の改善（野菜を多く食べる、アルコールを制限するなど）など、血糖値をコントロールするための食事の変更に焦点が当てられました。
食事の時間を制限するグループでは、午前10時から午後7時までの9時間以内に食事を制限する方法に重点を置いたアドバイスが行われた。
6 か月間にわたり、HbA1c 検査を使用して各参加者の血糖値を 2 か月ごとに測定しました。 2週間ごとに、参加者に食生活を変更した経験（何をいつ食べるか）についても尋ねました。
私たちが見つけたこと
私たちは、時間を制限して食事をすることが、食事介入と同じくらい効果的であることを発見しました。
どちらのグループも血糖値が低下し、最初の 2 か月後に最大の改善が見られました。研究の目的ではありませんでしたが、各グループの参加者の中には体重が減った（5～10kg）人もいました。
調査では、時間を制限して食事をするグループの参加者は、うまく適応しており、制限された食事の時間枠を守ることができたと答えました。多くの人が、家族のサポートがあり、早めの食事の時間を一緒に楽しんだと答えました。睡眠の質が良くなったと感じた人もいます。
2 か月後、時間制限グループの人々は、健康をさらに改善するためのさらなる食事のアドバイスを求めていました。
ダイエットグループの人々は、計画を守る可能性が低かった。同様の健康上の結果にもかかわらず、時間を制限して食事をすることは、複雑な食事を変更するよりも簡単な最初のアプローチであるようです。
時間を制限して食べることは可能ですか？
時間を制限された食事を守る上での主な障壁となるのは、社交的な行事、他人への配慮、仕事のスケジュールです。これらの要因により、人々が窓内で食事をすることが妨げられる可能性があります。
ただし、多くの利点があります。メッセージはシンプルで、主な食事の変更としていつ食事をするかに焦点を当てています。これにより、食べる食べ物の種類を変える必要はなく、タイミングだけを変える必要があるため、時間制限のある食事がより幅広い社会文化的背景を持つ人々に理解されやすくなるかもしれません。
多くの人は、栄養士による個別のサポートを受けることができず、主治医から栄養に関するアドバイスを受けています。これにより、時間を制限して食事をすることが、2 型糖尿病患者にとって、同様に効果的な代替戦略となります。
人々はそれでも固執しようとするべきです 食事ガイドライン 野菜、果物、全粒穀物、赤身の肉、健康的な脂肪を優先します。
しかし、私たちの研究は、人々が食事やその他の前向きな変化を起こすことへの関心が高まっているため、2型糖尿病患者にとって時間制限された食事が健康管理の足がかりとしても機能する可能性があることを示しました。
時間を制限して食事をすることは、すべての人、特に断食を推奨しない薬を服用している人にとっては適切ではない可能性があります。この食事の変更を試す前に、糖尿病の管理を支援する医療専門家に相談するのが最善です。
Evelyn Parr は、オーストラリアン・カトリック大学メアリー・マッキロップ健康研究所の運動代謝と栄養の研究員です。
Brooke Devlin は、クイーンズランド大学人間運動栄養科学部栄養学講師です。
公開 – 2024 年 10 月 25 日午後 4:07 IST
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