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マクドナルドのクォーターパウンダー大腸菌の発生について私たちが知っていること

県内で約50人の感染が報告されている 大腸菌 マクドナルドのクォーターパウンダーに関連したアウトブレイク サンドイッチ。知っておくべきことは次のとおりです。どこで感染爆発が起きたのか？流行は9月27日頃に始まり、今のところカリフォルニア州では感染者は報告されていない。しかし、ネブラスカ州とコロラド州に加えて、オレゴン州、モンタナ州、ワイオミング州、ユタ州、カンザス州、ミズーリ州、アイオワ州、ウィスコンシン州でも感染が確認されている。CDCによると、これまでに約50人の感染が報告されており、そのうちネブラスカ州で27人、コロラド州で9人が感染している。当局は、感染者がアウトブレイクに関与しているかどうかを判断するのに通常3～4週間かかり、また多くの人が検査を受けずに回復しているため、実際の感染者数はおそらくこれよりはるかに多いと推定している。 大腸菌。マクドナルドは何をしているのですか？CDCによると、これに応えて、このファストフードチェーンは、ハンバーガーに使われている玉ねぎとパティを、被害を受けた州の店舗から積極的に撤去したという。その結果、一部の州ではクォーターパウンダーのハンバーガーが一時的に販売できなくなる。大腸菌はどのようにして広がるのでしょうか？ほとんどのインスタンスは、 大腸菌 テリーサ・マレー氏によると、汚染は、従業員が手を洗わないこと、動物が生息する農場の近くで作物を栽培しすぎて土壌や流出物が糞便で汚染されること、企業が食品を適切に処理して検査しないことなど、不適切な衛生慣行によって引き起こされるという。 、公益研究グループの消費者監視ディレクター。最後のメジャーの一つ 大腸菌 2015年に汚染された食品が流行した チポトレ メキシカン グリルで提供 レストランは全国で約60件の感染に関連しており、その中にはいくつかのレストランも含まれている カリフォルニア。病気の兆候とは何ですか?CDC 次のようなヒントを提供しました。 重度の大腸菌の症状がある場合は、医療提供者に連絡してください。下痢と102度以上の発熱下痢が3日以上続いても改善しない血の混じった下痢嘔吐が多すぎて水分を抑えることができない次のような脱水症状の兆候:排尿量の減少口と喉の乾燥立ち上がるとめまいを感じる大腸菌の症状ほとんどの人が志賀毒素を産生するウイルスに感染している 大腸菌 重度の胃けいれん、下痢（しばしば血が混じる）、嘔吐を経験します。通常、症状は細菌を摂取してから 3 ～ 4 日後に始まります。ほとんどの人は治療を受けなくても 5 ～ 7 日後に回復します。人によっては、重篤な腎臓の問題 (溶血性尿毒症症候群、HUS とも呼ばれます) を発症し、入院が必要になる場合があります。 #マクドナルドのクォーターパウンダー大腸菌の発生について私たちが知っていること