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下の図は、ウェストン プライスの優れた著書にある多くの図のうちの 1 つです。 栄養と身体の変性 両親が最小限の加工食品の伝統的な食事から西洋化された食事に移行した子供たちの間で歯が密集している証拠を示しています。 () 歯の密集やその他の不正咬合は広く蔓延しており、西洋化された食生活を採用する人口（私たちのほとんど）が増加しています。特に幼児期の虫歯のせいにする人もいます。虫歯も食生活の西洋化の特徴です。しかし、バレラ氏は、15世紀から16世紀のフィンランド人の頭蓋骨の研究で、う蝕の証拠は発見したが、不正咬合の証拠は発見できず、現代のフィンランド人では不正咬合の割合がかなり高いとバレラ氏は報告した。 ()食生活が欧米化されるとなぜ不正咬合が起こるのでしょうか？ロンバルディ () 進化仮説を提唱しました。「現代人は、柔らかく加工された食事をとっているため、歯の磨耗はほとんどありません。これにより、歯の密集や第三大臼歯の埋伏が生じる可能性があります。歯の密集として現代人に見られる歯と顎のサイズの不一致は、原始人においては、長期生存のために十分な咀嚼表面積を維持する厳しい食事の選択圧力によって課せられた重要な生物学的適応であると仮定されています。厳しい食事に耐えられる大きさの歯を求める選択圧力は、先進国で緩和されたのはつい最近のことであり、進化の変化のペースが遅いため、歯と顎はまだ調和のとれた関係にはなっていません。」 それでは、何をすべきでしょうか？どうやら、赤ちゃんに肉を食べさせるのは悪いことではないようです（）。しばらく噛んで吐き出すだけかもしれません。ほとんどの低炭水化物ダイエット者が証明しているように、肉が虫歯を誘発する可能性は非常に低いです。 （実際、肉を主に食べる低炭水化物の人は虫歯が治ることがよくあります。）赤ちゃんが肉を窒息させるのが心配ですか? 「肉で窒息した赤ちゃん」の Google 検索をご覧ください: (）。ここで、「赤ちゃんがミルクで窒息」を Google 検索してみてください: (）。プレティーンやティーンの頃に歯がぎっしり詰まった子供がいたらどうしますか?遅すぎる？彼または彼女に「かわいい」矯正装置を使用してもらうべきですか?私たちの娘はプレティーンの頃、歯がぎっしり詰まっていました。それは私の変革期と重なっていました（）、それは彼女がより多くの自然な食べ物を食べるようになったということを意味しました。周囲には、真剣に噛む必要のあるものや、あまり工業化されていない柔らかい食品がたくさんありました。これらの自然食品には、週に複数回提供される、噛みにくい牛肉の切り身などが含まれていました。私たちはすぐに改善に気づき、数年後には混雑は解消されました。すぐに、彼女は歯磨き粉のモデルとしての仕事を獲得できるような笑顔を見せました。 重要なのは、発達期の早い時期に始めることのようです。歯が密集した成人の場合、固い食べ物や矯正器具を使っても不正咬合は解決できない可能性があります。中括弧を使用すると、他の問題が発生する可能性もあります (）。 #良い矯正歯科医をお探しですか私のオススメはドクターミートです