ラス アーモンド を提供することで人気があります 長く持続するエネルギー、 一部の栄養専門家はこれを強調しています ドライフルーツ が豊富です 健康的な脂肪、タンパク質、食物繊維、 さらに、これらに含まれるのは、 炭水化物 ゆっくりとしたリリース。
今日、自然療法の実践に関連した現代的なテクニックが有名になりました。 ナッツ、種子、殻をむいた豆類は食べる前に摂取してください。
Body Mind の Web サイトでは、日に日に有名になっているこの新しい実践の利点について説明しています。 「温かい環境に浸すことで、 私たちは雨の灌漑をシミュレートし、その成長を開始する可能性を生み出します そして彼らの潜在能力を最大限に発揮し始めます。それが封印を解く方法なのです。」
栄養士は、アーモンドを浸すことで健康を維持できると説明しています。 フィチン酸を中和し、 この果物に含まれている物質で、 鉄、亜鉛、カルシウムなどの必須ミネラルの吸収を低下させます。
「この推奨の背後にある理由は、クルミやアーモンドなどのナッツにはかなりの量のフィチン酸塩が含まれているためです。 これは吸収を阻害し、生物学的利用能を低下させる可能性があることが知られている抗栄養素です いくつかの重要な微量栄養素が含まれています」と「Vitónica」サイトはコメントしています。
浸すときは、 アーモンド 柔らかくなると咀嚼や加工が容易になり、消化の負担が軽減されるため、消化を改善するなど、いくつかの利点があります。 また、苦味も改善され、口当たりが良くなります。。
スペイン栄養財団は、アーモンドが栄養源であることを示しました。 タンパク質、脂肪酸 一価不飽和、不飽和脂肪酸、 繊維、マグネシウム、カリウム、ビタミンE、リボフラビン、チアミン、ナイアシン、葉酸。
この習慣は西洋世界で採用され、このプロセスに起因する利点により、何人かの人々がそれを食生活に取り入れるようになりました。インド発祥の伝統医学であるアーユルヴェーダの情報によると、入浴は身体を活性化する方法であり、 栄養上の利点を高め、摂取時に体に負担をかけにくくします。。
健康料理に特化したポータルサイト コナシ たっぷりの水に6～12時間放置し、その後2～3回ごとに液を交換し、よくすすいで水を切るのがおすすめです。
#アーモンドを食べる前に浸す必要があるのはなぜですか