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2024-10-08 22:04:00
ブロイラー飼育者における Biotech Vac® サルモネラ サブユニット ワクチンによる免疫化は、子孫の免疫化に加えて、サブユニット特異的 IgA の産生を誘導します。
さまざまな血清型に関する懸念 サルモネラ属菌 これは、家禽生産チェーンのすべてのリンクで一定です。
現在、この属の細菌は、食品業界、輸入国、および家禽肉部門を含む食品市場の主要企業の品質指標と考えられています。 (Queiroz et al.、2023)。
最終製品、特にブロイラー鶏肉にこの病原体が存在しない状態で満足のいく結果を達成するには、ブロイラー飼育者から食肉加工工場まで広範な管理が必要です。このように、サルモネラ属の細菌の軽減に重点を置いたブロイラー繁殖農場におけるバイオセーフティ手順を保証することは、この病原体の減少または不在に貢献します。 (Baptista et al.、2023)。
ワクチン接種による鳥の予防接種は生物学的安全性手順とみなされます (Mallioris 他、2023) これは、免疫系を刺激して特定の防御細胞と抗体を生成することによって作用します（Lee et al.、2021）。
現在、パラチフスサルモネラ菌を制御するために養鶏で最も使用されているワクチン技術は次のとおりです。
- 不活化された筋肉内のもの（細菌性および自家性）。全身免疫を刺激します。
- 弱毒生体内は飲料水を介して投与される。
- 最新技術、飲料水によるサブユニットワクチン。
バクテリンとしても知られる不活化ワクチンは、全細胞または細菌のサブユニットを使用して生産できます。これらのバクテリンは、産生された抗原に対する体液性免疫応答を特異的に刺激します。 in vitro (Barrow y Wallis、2000)。
このようにして、バリア（粘液など）を介した粘膜免疫の作用、自然免疫系の細胞および免疫グロブリン A の調節により、より強力な保護が提供され、病原体の侵入が困難になります。 (ミューアら、1998)。
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タンパク質サブユニットワクチンの場合、腸粘膜における作用機序には、タンパク質サブユニットのM細胞への侵入、またはシステムによって事前に刺激された後の腸粘膜の樹状細胞による認識が含まれます。腸固有層における免疫学的 （スーザ・ペレイラ・イ・ウーフ、2019年）。
したがって、樹状細胞は、タンパク質サブユニットを抗原としてTリンパ球に提示する能力を有し、その後、それらはBリンパ球に提示され、Bリンパ球は形質細胞に分化する。
これらの形質細胞は、固有層から腸内腔に分泌され、病原体を中和する分泌型 IgA (sIgA) の産生を担っています。 (Zamrhal et al.、2022)。
現在、ブロイラー飼育者におけるワクチン接種により、感染症の罹患率が減少することが知られています。 サルモネラ 子孫の中で (ドレア他、2010)。
研究によると、ブロイラー飼育者がブロイラーの子孫に免疫を与えられた場合、 サルモネラ菌属、 ワクチン接種を受けていないブリーダーの子孫と比較して、雛の箱や箱の裏地、引きずり綿棒、鳥小屋の粉塵、枝肉における有病率が低かった。 (Obe et al.、2023)。
そして、この免疫グロブリンの子孫への伝達はどのようにして起こるのでしょうか?
免疫グロブリン Y (IgY) と免疫グロブリン A (IgA) の卵への伝達は十分に確立されており、IgY は卵黄を介して、IgA はアルブミンを介して伝達され、生後 1 日目から子孫に入ります。 14 孵化 (Kaspers et al., 1996; Lee et al., 2021)。
- これに関連して、サブユニット ワクチンは主に粘膜免疫を刺激し、IgA が問題の免疫グロブリンであるため、子孫を垂直に免疫することができます。
したがって、Biotech Vac® サルモネラサブユニットワクチンを経口的にワクチン接種されたブロイラーブリーダーを対象に行われた研究は、繁殖期および生産期におけるワクチン特異的 sIgA 形成の挙動を理解することを目的としていました。 ブリーダー (n=10) に加えて、ワクチン接種された鳥の子孫のサンプル (n=10) も収集されました。
サルモネラ菌の予防に焦点を当てたワクチン接種プロトコールは、飲料水あたりサブユニットワクチンを 3 回投与することで構成され、繁殖期には筋肉内不活化ワクチンを投与しました。
免疫学的検査室での分析のために送られた腸内生物学的物質の収集は、生後10週目（繁殖期）、生後30週目と45週目（生産期）、そして子孫では生後1日と7日で行われた。ワクチン接種を受けたブリーダー。
- サブユニットワクチン特異的な sIgA 産生は、鳥のすべての段階で観察できました (図 1)。
生後 1 日と 7 日の生後 45 週の鳥の子孫でも sIgA 産生が示され (図 1)、感染に対する防御閾値に達しました。 サルモネラ菌属、 ブリーダーおよび子孫レベルでこの細菌を予防する有効性を実証しています。
サブユニットワクチンのみを使用して別の研究が実施されました Biotech Vac® サルモネラ菌 成鳥とその子孫における保護的sIgA形成の挙動を理解する。サルモネラ菌を制御するために使用されるワクチン接種プロトコルは、飲料水を介して投与されるサブユニットワクチンの 3 回の投与から構成されていました。
この研究では、腸内生物学的物質の収集は、生後 45 週目 (n=10) の産生期と、生後 1 日 (n=10) の子孫で行われました。
- 試験したこれらの鳥は、ワクチン特異的な sIgA 産生を示しました (図 2)。さらに、 サルモネラ属菌 この病原体に対しては陰性でした。
したがって、サブユニットワクチンによる予防接種は次のとおりであると結論付けることができます。 Biotech Vac® サルモネラ菌 ブロイラー飼育者では、サブユニット特異的 IgA の産生を誘導し、さらにこれらの抗体を防御レベルに移入して子孫に免疫を与えます。
したがって、ブロイラー飼育者における副胸腺サルモネラ菌の負担を早期に軽減できる技術を備えたワクチンの使用は、成鳥および子孫の粘膜レベルでの免疫グロブリン A の産生の可能性とともに、 優れたバイオセーフティプログラムと関連付けられているため、食品の安全性と、マーケティングおよび消費に適した高品質の製品が保証されます。
参考文献は著者と相談の上入手可能です。
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#パラチフスサルモネラ菌に対する子孫の保護