レッドロブスターの新CEO、ダモラ・アダモレクン氏、際限のないエビ取引が「混乱」を引き起こしたことを認める

レッド・ロブスターの新最高経営責任者（CEO）ダモラ・アダモレクン氏は、20ドルの無限エビの提供がレストランの破産申請の一因となったことで従業員にストレスを与え、「大混乱」を引き起こしたと認めた。

35歳のアダモレクン氏は、オーランドに本拠を置くチェーン店が突然100店舗を閉鎖し、第11章の保護を申請したことを受けて、8月に経営不振に陥った同社を引き継ぐよう抜擢された。

「エンドレスシュリンプ」プロモーション 2004年に初めて発売された 当初は1週間しか続かなかったが、2023年5月に同社がそれをメニューに常設した後、騒乱の海が起こった。経営陣はそれがどれほど人気になるかを過小評価しており、同社はその年推定2,000万ドルの損失を出した。

「キッチンではストレスがたまります。サーバーにストレスを与えてしまいます。ホストにストレスを与えてしまいます。」 アダモレクン氏はＣＮＮに語った。 「人々はテーブルを手に入れることができません。それは運営上多くの混乱を引き起こします。」

オーランドに本拠を置く同社は、2024年5月に破産保護を申請した。

当時の最高経営責任者（CEO）ジョナサン・ティブス氏は、「会社の経営陣の他のメンバーからの大幅な反対にもかかわらず」顧客向けにエビの無限プロモーションを恒久的にしたのは前最高経営責任者（CEO）のポール・ケニー氏を非難した。 破産申請によると。

申請書は、同チェーンがエビの大幅な不足に陥り、「同社の通常のサプライチェーンと需要計画プロセス」に問題を引き起こしたと付け加えた。

8月、米国の破産判事は同社の再建計画を承認し、同社が連邦破産法第11章による保護から脱却し、資産運用会社フォートレス率いる貸し手グループに売却できるようにした。

レッドロブスターは、際限のないエビのプロモーションにより筆頭株主のタイ・ユニオンが経営不振に陥るまで、650店舗を展開していた。 5億3000万ドルを帳消しにする 破産手続き中、50以上の拠点が均等になった。 オークション機器 清算の一環として。

多額の資金問題にもかかわらず、レッドロブスターは依然としてその地位を維持した 3階建てのロケーション タイムズスクエアでは、毎年220万ドルの賃貸料がかかります。

今では 545 だけ 場所は残ります 米国では。

以前 PF Chang の CEO を務めたアダモレクン氏は、以上の取り組みを含む長期投資計画を順調に進めたいと考えています。 新たに6,000万ドルの資金調達。

アダモレクン氏は9月、「レッドロブスターには素晴らしい将来がある。米国とカナダの3万人を超える同社のチームメンバーとともに計画を開始するのが待ちきれない」と語った。

レッドロブスターは 2021年以降5人のCEOが就任 56 年の歴史の中で、2014 年にゼネラル ミルズ、ダーデン レストラン、プライベート エクイティ会社に売却されるなど、所有権の変更が複数回ありました。

アダモレクン氏は、同じ問題を引き起こさない場合に限り、エンドレスシュリンプが将来メニューに戻る可能性があると述べた。

「絶対にないとは言いたくないが、決してそのようなやり方ではないことは確かだ」と彼は語った。 「そのような形で損失を出し、管理されない形でそれを行うことはありません。」