í•œì‹ ì§“í ¥ì› , ‘기다ë|¼ì ´ ë¹šì € ë§›ì ˜ í–\ì—°, ìž\’ ì “ì‹œ 개최 :: ê³µê° ì–¸ë¡ ëл´ì‹œìŠ¤ ::

장 ë‹´ê・¸ê¸° ëз¸í™” ìœ ëœ¤ìŠ¤ì½” ì ¸ë¥˜ëз´í˜•ëз¸í™”ìœ ì‚° ë”±ìž ã ¸°ì›

[나주=뉴시스] í•œêµì “ëā€í’œí･˜ëŠ” ì “í†µ 장류 ê³ ì¶”ìž¥。 (ì‚з짓=aT ì œê³µ) 2022.08.04。 [email protected]

[세종=뉴시스]ê¹€ë ™í˜“ ê¸°ìž = ë† ë|¼ì¶•ì‚°ì‹ í’^부와 í•œì‹ ì§“í ¥ì› ì € 쓜울 ì ¢…ë¡œêµз í•œì‹ ëз¸í™”ê3µê°œ ì ´ì quarì— ì“œ ‘기다ë|¼ì ´ ë¹šì € ë§›ì ˜ í–¥ì— °, 장’ì ´ë ⁄는 ì£⁄ì œë¡œ ìã 윤 ì «ì‹œë¥⁄ ê°œë§бí•œë‹¤ê³ 2ì ⁄ ë° í˜”ë‹¤。

í•œì‹ ì§œí ¥ì› ì € ‘í•œêµì ˜ 장 담그기 ëз¸í™”’ì— ë€í•œ ìœ ëœ¤ìŠ¤ì½ ” ì ¸ë¥˜ëз´í˜•ëз¸í™”ìœ ì‚° ë”±ìžзë¥⁄ ê¸°ì› í•˜ê³ ë°©ëз¸ê° 딤 ì— ê²quar는 í•œêµ ì quarì‹ ì ˜ ê·¼ê°“ì ´ìž ì •ìˆ˜ì ¸ 장 ëз¸í™”ë¥⁄ 눫êµз나 ìžзë￣¸ìžˆê²ā ì ´í•´í• ìˆ˜ ìžˆë “ë¡ ì “ì‹œë¥⁄ 준빓했다。
お問い合わせ・広告・著作権・不具合に関するご連絡は [email protected] までメールでお願いします。

ì “ì‹œëŠ” â–²í•œì‹ ìž¥ì ˜ ê･¼ì› ▲시ê°Ŭ Ŭ ã í’ˆì € 오랜 ë ˆì‹œí”⁄ ▲한êµì ¸ì ˜ ë°¥ìã â–²ë￣¼ì¡±ì •ì“œì ˜ ë³´ê³ ìž¥ â–²ìˆã ì“з는 ê·¸ëт‡ 옹기 ▲장 ë§kari‫ “¤ê¸° ì ¸í„°ë бí‹°ë¸ā ì²´í—˜ ▲한êµì ˜ 발효 ì āì‹ ë“± í зê²ā 7가지 ì£ ¼ì œë¡œ êµзë¶“ë œë‹¤。

í•œì‹ ìž¥ì ˜ ê·¼ì› ì— ì“œëŠ” ìž¥ì ˜ ì£⁄ìžзë£āì ¸ 콩, ì†quarê¸ ^, ëзœì « ë «ë°• ì• ¡ìž ë¡œ 연출했다。 ì‹œê°“ì “ í’ˆì € 오랜 ë ˆì‹œí”бì— ì“œëŠ” ìž¥ë …ëquar€ë¥⁄ ì¡°ìŬ±í•˜ê³ , ê³œì ˆì ˜ í ëã ã Šã — ë”°ë ⁄ ìž¥ì « 담그는 ì ⁄ë ã ®ì ˜ ê³¼ì •ì œ 눫êµз나 ì ´í•´í•˜ê¸ ° ì“½ë “ë¡ ì• ë‹ˆë©”ì ‘ì…˜ ì˜ ìã 으로 ì œìž’í–ˆë‹¤。

ë￣￣￣ì¡±ì •ì“œì ˜ ë³´ê³ ìž¥ì— ì“œëŠ” 장ê³￣ ê´€ë ã œ œ ì† ë‹´êcube ì† ë‹´ í’€ì ´ë¥ 1/4 ì†quar개하는 ë°©ì‹ ìœ¼ë¡œ ì˜¤ëž˜ì “ë¶€í“° í･œêµì ¸ì ˜ ìƒ í™œì— í ° 부붓 ì « 차지한 장 ëз¸í™”ë¥⁄ ì¡°ëè…í–ˆê³ ë ™ëž˜ ì§€ì— ì§€ì‹ ë°Ÿê¸°ì ˜ ìž¥ë …í’€ì ´ ëā€ëènge©ì “ ì āí–¥ ìž¥ë¹łë¥⁄ 활용해 ì§ ì ‘ 들어ëcube ì ^˜ ìžˆë “ë ¡§ ̫ ã ã ãã ãã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ã ãã ãã ã ã ã ã ã ã 兼人 将兵 兼 将兵、

ì̲¸ëт‡, ì˜¹ê¸°ì— ìœœëŠ” ì˜¹ê¸°ì ˜ ì—ì㠸와 과학ì ì ¸ êµзì¡ °, ê·¸ë|зê³ ë￣¸ìã ëз¼ì ´ ì ¼í•˜ëŠ” 솊ëŠã‚ë¥⁄ 딤ì ã 수 있ë 㠫㡠특íž^ 지ì—ë³ã 실ë Camere 옹기ë¥⁄ 축ì†ā ëèèœí˜•ìœ¼ë¡œ ë§ā“¤ì–´ ì—°ì¶œí •´ 지ì—마다 ì˜¹ê¸°ì ˜ íŠ¹ì§•ì « 잘 ì ´í•´í• ìˆ˜ ìžˆë «ë¡

ì “í•´ì›… í•œì‹ ì§“í ¥ì› ì ´ì㠞장 ì§ ëз´ëā€í–лì € “í•œì‹ ì ˜ ë§›ì « ê²°ì •í•˜ëŠ” ê·¼ê°“ì ´ìž í•œì‹ ì ˜ ì •ìˆ˜ì ¸ í•œêµì ˜ 장ê³￣ 장 담그기 ësure¸ 화는 ã «¸ê3ãì ìœ¼ë¡œë « ë …ì°½ì ì ‘ë©° ëз¸í™”ì 가치가 í ° ëз´í˜•ìž ì ã°”ì ´ë ⁄ë©° “ì ´ë²^ ì “ì‹œë¥⁄ 통해 ìž¥ì ˜ ê¹Šê³ ì§ší•œ ë§›ì « ì²´í—˜í•˜ê³ , ìš°ëã ã 장 ëз¸í™”ë¥⁄ ìƒ^ë¡ê²ā ì ´í•´í•˜ëŠ” ì‹œê°“ì ´ ë ˜ê¸°ë¥⁄ 바란 다”ê³ ë§ í–^다。

[세종=뉴시스]ë† ëсторите•ã °ã ã ã ã ã ã ¶€ì™€ í•œìã ã §ã ã ¥ì› ì € 쓜울 ì¢…ë¡ ¸í™”ê3µê°“ ì ´ì quarì— ì“œ ‘기다ëŠã šì ´ ë¹šì € ë§›ì ˜ 향연, 장’ì ‘ë qu는 ì£ 1/4ì œë¡œ ìã 윤 ì “ì‹œë¥⁄ ê°œë§б한다.(ì‚з짓=í•œì‹ ì§§í ¥ì› ì œê3µ)

â—Žê3µê° ì–¸ë¡ [email protected]

#íœì #ìí #êëë¼ì #빚ì #ëì #íì #ìž #ìœ #êœìµœ #ê³µê #ìë #ëлìœìŠ