スウェーデンの保健当局は、約30人に影響を与えたサルモネラ菌感染症の発生源を捜査している。
スウェーデン公衆衛生局（Folkhälsomyndigheten）は、サルモネラ菌感染症の報告件数が8月以降大幅に増加していると報告した。
全ゲノム配列解析により、27人が同じタイプのサルモネラチフス菌に感染していることが判明した。彼らは共通の感染源から感染した疑いがある。
患者は8月9日から24日の間に発症し、年齢は4歳から89歳までで、中央値は45歳だった。
感染者の大半は女性で、国内11地域に広がっている。
感染源はスウェーデンで広く流通している食品だと考えられている。
関係する感染制御ユニット、スウェーデン食品庁（Livsmedelsverket）、スウェーデン公衆衛生局は感染源の特定に取り組んでいる。
2023年、国内で1,316件のサルモネラ感染症が報告された。10件以上の症例が発生した集団感染は3件確認された。
カンピロバクターの最新情報
2024年8月、スウェーデンでは依然として国内のカンピロバクター感染症が高水準で発生していました。
7月下旬のある週には、国内で200件のカンピロバクター感染症例が報告された。7月下旬から8月中旬にかけては、1週間あたり161～169件の症例が記録された。
国立獣医研究所（SVA）のデータによると、ヒトの感染者数の増加は、ブロイラーの群れにおけるカンピロバクターの発生が以前に増加していた時期と一致している。
最後に、スウェーデン政府はスウェーデン食品庁に分析を委託しました。
Statskontoret（スウェーデン公共管理庁）が当局の概要評価と詳細評価を実施します。
基本的な分析には、当局の任務、資源、目標、およびこれらに基づいて達成された結果が含まれます。また、内部要因と外部要因が当局の結果にどのように影響するか、そして、今後当局が使命を遂行する上で重要な将来の課題は何かを説明します。
当局とさまざまな対象グループとの対話がどのように機能しているか、また、関連タスクを担う他の当局との連携がどのように設計され、機能しているかについて、詳細な分析が行われる。最終報告書は2025年10月までに提出される予定。
サルモネラ菌について
サルモネラ菌に汚染された食品は、通常、見た目、匂い、味が悪くなることがありません。しかし、サルモネラ菌に感染すると、誰でも病気になる可能性があります。CDC によると、乳児、子供、高齢者、免疫力が弱っている人は、免疫力が弱いため、重篤な病気になるリスクが高くなります。
サルモネラ食中毒の症状が現れた人は、医師の診察を受ける必要があります。サルモネラ症の診断には特別な検査が必要なため、罹患した人はサルモネラ菌にさらされた可能性があることを医師に伝える必要があります。サルモネラ感染症の症状は他の病気と似ている場合があり、誤診につながることがよくあります。
サルモネラ菌感染の症状には、汚染された食品を摂取してから 12 ～ 72 時間以内に下痢、腹部のけいれん、発熱などが現れます。それ以外の場合、健康な成人は通常 4 ～ 7 日間病気になります。ただし、場合によっては下痢がひどくなり、入院が必要になることもあります。
高齢者、子供、妊婦、がん患者など免疫力が弱っている人は、重篤な病気や重篤な、時には命に関わる状態になる可能性が高くなります。感染しても病気にならず、症状も出ない人もいます。しかし、他の人に感染を広げてしまう可能性があります。
（食品安全ニュースの無料購読を申し込むには、 ここをクリック。