FDAの調査官らは、サルモネラ・エンテリティディスによる新たな感染症の発生を発見した。
食品医薬品局の通知によると、この流行によりすでに66人が感染している。同局は患者の年齢や居住地については報告していない。
FDAの調査官は現場検査とサンプル検査を開始したが、どの場所が検査されているのか、どの食品が検査されているのかはまだ報告されていない。しかし、疾病管理予防センターは次のように報告している。 サルモネラ菌の発生 マイロズ養鶏場で生産され、マイロズブランドとトニーズフレッシュマーケットブランドで販売されている卵に由来することが判明した。マイロズは 全ての卵の回収。
サルモネラ菌感染の症状には、汚染された食品を摂取してから 12 ～ 72 時間以内に下痢、腹部のけいれん、発熱などが現れます。それ以外の場合、健康な成人は通常 4 ～ 7 日間病気になります。ただし、場合によっては下痢がひどくなり、入院が必要になることもあります。
その他の感染拡大のニュースでは、FDAは26人の感染者を出した大腸菌O157:H7の感染拡大の原因を引き続き調査している。FDAは8月28日に初めてこの感染拡大を報告した。追跡調査は開始されているが、FDAはどの食品が追跡されているかは報告していない。
FDAは、3人が感染したリステリア菌感染症の発生に関するサンプル収集を開始したが、どのような食品をサンプル採取したかはまだ報告していない。FDAは8月21日に初めてこの感染症の発生を報告した。
サイクロスポラ寄生虫による感染症の発生により、患者数は過去 1 週間で 41 件から 50 件に増加しました。寄生虫の発生源はまだ特定されていませんが、FDA は追跡調査、現地調査、サンプル検査を開始しました。FDA は、検査対象の食品や検査場所について発表していません。FDA が最初にこの発生を報告したのは 8 月 7 日です。
サルモネラ・ニューポートの感染患者数は、過去 1 週間で 6 人から 7 人に増加しました。病原体の発生源はまだ特定されていませんが、FDA は追跡調査を開始し、現地調査を行っています。FDA は、追跡されている食品や検査されている施設についてはまだ発表していません。FDA が感染を初めて報告したのは 8 月 7 日です。
FDA は、89 人が罹患したサルモネラチフス菌の流行に対する現地調査を開始した。同局は、どの施設が調査されているかは報告していない。追跡調査とサンプル検査も行われているが、FDA はどの食品が追跡またはサンプル検査されているかは報告していない。同局は 6 月 19 日に初めて流行を報告した。
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