1725474999
2024-09-04 18:30:00
暑い夏と9月初旬の暖かさは観光客を喜ばせたが、生産者は夜も眠れなかった。気温が摂氏 30 度近くに達する特に暖かい 9 月は、起業家にとって悪いニュースです。 熱により、リンゴは文字通り内側から調理されます。
以下も参照してください。 「異常な年」。果物市場の困難な時代
Wyborcza.biz によると、 果樹栽培者らは、壊滅的な暑さで収穫量が減る可能性があるため、リンゴの価格はさらに高くなる可能性があると警告している。 「リンゴは内側から調理されている」。事実上すべての品種、特に「チャンピオン」、「ジョナゴールド」、「プリンス」、「ガラ」は火傷に悩まされています。私たちは腐ったリンゴをできる限り取りに行きますが、春の霜のせいで、今年は果樹園のリンゴの数が全体的に少ないのです」とノヴィ・ソンチュ地区ウッチコの果樹園者、クシシュトフ・クルゼヤ氏は説明する。その言葉はヴィボルツァに引用されている。 .biz.
状況は劇的なので、 春は霜が降り栽培者たちを歓迎した、ポーランドの一部の地域では摂氏マイナス8度、さらにはマイナス11度に達しました。生産者らはすでにその時点で収量が低くなるだろうと示唆していた。 「霜により、ほとんどの果樹、樹木、果樹のつぼみ、花、結実が被害を受けました。今年の霜害は非常に大きかったので、例年なら豊富にあるリンゴさえも失われてしまい、今では市場に出回るリンゴも少なくなりました」 」とポーランド共和国果物生産者協会のクシシュトフ・チャルネツキ氏はWyborcza.bizのインタビューで語った。
果物生産者は手を絞っている。暑さでリンゴが木の上で調理される
暑い夏と非常に暖かな9月初旬も一部の起業家に打撃を与えた。高温は水不足を伴い、農作物に悪影響を及ぼしました。言及された栽培者は、Wyborcza.biz のインタビューで、彼の地域では 1 か月以上雨が降っていないことを認めました。これは、土壌と植物の両方が乾燥していることを意味します。 「すぐに、木々が果物から水を汲むでしょう。 経済的影響は甚大です。リンゴの果肉まで腐ってしまうと濃縮物に加工しても販売できないため、傷んだリンゴを集めるよう努めています。 – クシシュトフ・クルゼヤ氏はWyborcza.bizのインタビューでこう語った。
以下も参照してください。 パイナップル 1,500 ズウォティ。米国でプレミアムフルーツの人気が高まっている
専門家が説明するように、 見た目が特徴的な「やけどリンゴ」。黄褐色の色合いが現れます。重要なことは、果実の色だけで生産者の問題が解決するわけではないということです。 肉の硬さが失われ、スポンジ状になるため、肉の浸透も重要です。そのため、果物は販売には適さないのです。
Wyborcza.biz によると、 果物生産者はこの問題について農業省に警告することになっていた。残念なことに、同省の職員は、ポーランドには災害としての干ばつは存在しないと述べた。。果物生産者にとって、状況は劇的であり、作物の壊滅は果物の価格の数パーセントの上昇につながるだろうと彼らは率直に言います。
#果物生産者は手を絞っている暑さでリンゴが木の上で調理される