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リンゴの収穫不振：「価格が上がれば良いのに」

不作 「リンゴの価格が上がると良いですね」 ドイツのリンゴ農園に暗雲：今年の収穫は2017年以来最悪 © IMAGO / ブリックウィンケル リンゴの収穫量は2017年以来最悪だ。消費者はスーパーマーケットに果物の空箱が並ぶことを恐れる必要はない。しかし、価格が上がる可能性はある。 寒くて雨の多い天候のため、ドイツの果樹栽培者は今年のリンゴの収穫量が過去 7 年間で最悪になると予想しています。栽培地域によっては、収穫がほぼ完全に失敗しています。価格はこれから上がるのでしょうか? 果物と野菜の生産者団体連合会（BVEO）のマネージングディレクター、クリスチャン・ウェセロー氏は次のように語った。 厳しい「通常、量が少ないと価格が高くなると予想されます。」しかし、ドイツではリンゴの主な買い手は食品小売業であり、Rewe、Edeka、Kaufland、Lidl、Aldiなどの大手スーパーマーケットチェーンやディスカウントストアが含まれます。「これらの大企業は価格に大きな影響を与えることが多いのです。」 リンゴはおそらく海外から輸入され、保管されるだろう 連邦統計局によると、今年のリンゴの収穫量は約734,000トンになる見込みだ。これは過去10年間の平均より約26%少なく、2017年以来の最低収穫量になると予想されている。 昨年のリンゴの収穫はすでに不作だった。今年は推定で約22％減る見込みだ。統計局はさらに、特に南東部の州では10年間の平均と比べて最大90％の著しい不作があると発表している。例えば、ドイツで3番目にリンゴの生産量が多いザクセン州では、収穫量が極端に少ないと予想されている。 ドイツの4大栽培地域 「リンゴの栽培地域の中で最も被害が大きいのは東ドイツです。ドレスデン地域です」とクリスティアン・ヴェセロー氏は言う。「それからライン川下流地域、バーデン・ヴュルテンベルク州、ハンブルク近郊の『アルテス・ラント』地域があります」。ドイツには実質的にリンゴの栽培地域は 4 つしかありません。現在のように、これらの地域の 1 つで収穫がほとんどできないと、それは顕著です。 後悔のないおやつ アボカドからブラックベリーまで：低糖質の果物12種 「リンゴの価格が上がれば良い」とヴェセロー氏はドイツでの不作の影響について語った。果物農家がコストを賄えるようになるためだけでなく、価格全般の上昇も必要だからだ。北西ヨーロッパ、特にドイツでは、最低賃金に関する議論、労働力不足、高額な近代化対策などの要因により生産コストが上昇している。 「ドイツのような高度に発展した国では、生産コストの上昇は避けられません。したがって、特に原産地を考慮すると、リンゴの価格水準の上昇は正当化されます。」小売業者が地元産品の価格も引き上げることが重要です。 AFP通信 #トピック #リンゴの収穫不振価格が上がれば良いのに
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