わずか数ドルと電子レンジで数分チンするだけで、インスタントラーメンが簡単にランチやおいしいおやつになります。
しかし、少量のこぼしでも、重度のⅢ度熱傷を引き起こす可能性があります。
熱いスープによる傷害は、病院で治療されたすべての火傷の約40%を占めた。 オクラホマ州 過去数年間、小児病院に勤務していました。
そして、大学では シカゴの火傷センターによると、10年間で生じた重度の火傷の31パーセントは、一見無害に見えるスープによって引き起こされた。
現在、火傷治療室の医師は、熱湯に半秒触れただけでも 重大な損傷を引き起こす可能性がある 子供が救急外来に運ばれる可能性がある。
電子レンジで作るインスタントラーメンは、沸点をはるかに超える300度まで加熱されます。この温度の液体に0.5秒も触れると、3度熱傷を引き起こす可能性があります。
この警告は新学期を目前にして出されたもので、何百万人もの子供たちが、壊滅的な被害をもたらす可能性のあるカップ麺を含むスナック類を弁当箱に詰め込むことになる。
オクラホマ大学医療外傷熱傷コーディネーター兼看護師のデニー・ウィルソン氏は次のように語った。 ココ5「その温度では、0.5秒もかからずにⅢ度の火傷を負うことになります。」
水の沸点は華氏212度です。しかし、電子レンジではその温度は華氏300度を超えることがあります。
ウィルソンさんは次のように語った。「私たちが目にするのは、子どもたちが一人で電子レンジを使っている姿です。通常、電子レンジは家の中で通常使われるものよりも熱くなっています。」
「そして、彼らはそれを引き抜こうと手を伸ばしますが、それは彼らが予想していたよりも熱いのです。」
ウィルソンさんは過去数年間の数字を計算したところ、228件の火傷のうち86件がラーメンによるものだったことがわかった。
患者のほとんどは中学生以上だが、生後18か月ほどの幼児がカウンターからボウルを落として火傷を負うこともある。
OU ヘルス ユニットで彼女が見た火傷は、油による火傷に似ています。火傷は水ぶくれができるだけでなく、腫れや皮剥けも引き起こします。
水疱が破れたり皮膚が損傷したりすると、感染のリスクが高まり、赤み、腫れ、膿の増加として現れます。
彼女はそれ以来、OU Healthで「ラーメン・ヌードル・プログラム」と呼ばれる啓発キャンペーンを開始し、カップではなく袋入りのラーメンを配布している。
彼女はこう語った。「2021年にこれを開始して以来、これまでに1万6500個以上のラーメンパッケージを配布してきましたが、焼却された総量のうちラーメンが占める割合は38%から11%に減少しました。」
「水ぶくれに気づいたら医師の診察を受ける必要がある」とウィルソン氏は言う。
シカゴ大学の研究者も同様に、沸騰したカップ麺が何も知らない子供に与える相当な影響を数値化した。
同大学の火傷センターの研究者らは、2010年から2020年までの火傷患者のデータを収集した。
チームが調査した790件のケースのうち、 31%がリンクされていた インスタントラーメンにも同様の危険性があります。さらに、保護者のいない子どもは危険が高まります。インスタントラーメンによる火傷の 40 パーセントは、事故発生時に子どもが一人でいたときに発生しています。
この報告書の主任著者でシカゴ大学医学部の外科教授であるセバスチャン・フルーエ博士は次のように述べている。「逸話的に言えば、火傷の相談を受けた子どもの半分はインスタントラーメンで怪我をしていたように感じたので、実際の傾向を知るためにデータを詳しく調べたかったのです。」
「これらの麺に含まれる熱量は、誰でも簡単に第2度および第3度の火傷を引き起こす可能性がありますが、比較的体が小さく皮膚が薄いため、幼児は特に火傷の危険にさらされています。」
火傷の専門家は、こぼれを最小限に抑えるために、大人は必ず電子レンジから麺を取り出し、液体が華氏約120度まで冷めるまで麺を手の届かないところに置いておくべきだと述べている。