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2024-08-04 15:11:07
ワシントンを拠点とする腫瘍学の栄養士、ニコール・アンドリュースさんは、TikTokのフォロワーに食事に梨を取り入れるよう勧めている。アンドリュースさんは動画の中で、食物繊維、抗酸化物質、必須栄養素が豊富なため、梨が自分のお気に入りの食べ物だと語った。
梨の栄養効果
梨は食物繊維の優れた供給源です。中くらいの果実1個には約6グラムの食物繊維が含まれており、これは1日の推奨摂取量の21%に相当します。この食物繊維の量はケール1カップに含まれる量よりも多いです。梨に含まれる食物繊維は健康的な消化を助け、炭水化物の消化と糖の吸収を遅らせ、血糖値を安定させるので大腸がんのリスクを減らす可能性があります。最近の研究では、梨を毎週食べると大腸がんのリスクを減らす可能性があることが示唆されています。 2型糖尿病 cu 3%。
梨にはビタミン C が豊富に含まれており、1 個あたり約 8 ミリグラム含まれます。ビタミン C は乳がんや肺がんの予防に役立ちます。ビタミン C の 1 日の必要量は男性で 90 mg、女性で 75 mg ですが、梨を食べることでこの必要量を満たすことができます。さらに、梨には高血圧を下げるカリウム、心血管疾患の予防に役立つアントシアニン、炎症を抑えるフラボノイドが含まれています。 ビタミンK 梨に含まれる銅は血液凝固を助け、骨の健康維持に役立ちます。また、銅は抗酸化物質として働き、細胞を損傷から守ります。
消費と準備
梨は生で食べたり、サラダに加えたり、デザートとして焼いたりできる。アンドリュース氏は、追加された繊維や栄養素をすべて活用するために皮を残しておくことを勧めている。クリーブランド クリニックの栄養士、ベス チェルウォニー氏は、栄養価を最大限にするには新鮮な果物が最適であり、冷凍果物も良い選択肢だが、缶詰にすると栄養素が一部減少する可能性があると指摘している。
梨は貴重な健康食品で、病気を予防し、バランスの取れたライフスタイルを維持するのに役立ちます。毎日の食事に梨を取り入れることで、重要な健康効果が得られ、深刻な病気を予防するのに役立ちます。
写真ソース – TikTok
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