病気: 34
入院:33
死亡者: 2
州: 13 – ジョージア州 (2)、イリノイ州 (1)、インディアナ州 (1)、マサチューセッツ州 (2)、メリーランド州 (6)、ミネソタ州 (1)、ミズーリ州 (2)、ノースカロライナ州 (1)、ニュージャージー州 (2)、ニューヨーク州 (12)、ペンシルベニア州 (1)、バージニア州 (2)、ウィスコンシン州 (1)。
年齢は32歳から94歳まで
平均年齢74歳
女性44%
男性56%
720万ポンドのイノシシの頭肉がリコール
疫学データと実験データから、ボアーズヘッドブランドのレバーソーセージを含むデリでスライスされた肉がリステリア菌に汚染され、人々を病気にしていることが判明した。検査の結果、この調査の一環として収集されたボアーズヘッドのレバーソーセージの未開封のパッケージにリステリア菌が検出されたため、リコールとなった。全ゲノム配列解析により、これが今回の集団感染で人々を病気にしている菌株と同じ菌株であることがわかった。
デリで販売されている製品、特にデリでスライスまたは調理された製品は、リステリア菌に汚染されている可能性があります。リステリア菌はデリの器具、表面、手、食品の間で簡単に広がります。冷蔵してもリステリア菌は死滅しませんが、食べる前に十分な温度で再加熱すると、これらの肉に付着している可能性のある細菌をすべて死滅させることができます。
2024年7月26日現在、13州からリステリア菌の感染者が計34人報告されている。感染者の検体は2024年5月29日から2024年7月12日まで採取された。情報のある33人のうち、33人全員が入院している。1人は妊娠中に発病し、回復後も妊娠を継続した。死亡者はイリノイ州で1人、ニュージャージー州で1人の計2人が報告されている。
この流行における実際の罹患者数は報告されている数よりも多い可能性があり、流行は既知の疾患がある州だけに限定されていない可能性があります。これは、一部の人々が医療を受けずに回復し、リステリア検査を受けていないためです。さらに、罹患者が流行の一部であるかどうかを判断するには通常 3 ~ 4 週間かかるため、最近の疾患はまだ報告されていない可能性があります。
公衆衛生当局は、病気の人から、年齢、人種、民族、その他の人口統計、病気になる前の 1 か月間に食べた食べ物など、さまざまな種類の情報を収集します。この情報は、調査員が感染源を特定するための手がかりとなります。