科学＆テクノロジー

「トップ・シェフ」の元出演者シャーリー・チャン、舌がんステージ4と診断

「トップシェフ」の卒業生シャーリー・チャンは、 ステージ4の舌がんの治療を受ける。この診断は、舌を「ひどく」噛むなど「一連の歯の問題」の後に下されたと、この有名シェフはインスタグラムで発表した。そのせいで5月に口内炎が「発症」し、口腔外科医が彼女の舌の下に「隠れた腫瘍を発見」した。「数日後、がん細胞がリンパ節にも広がっていたため、ステージ4の舌がんと診断されました」と彼女は語った。 発表直後、チョン氏と夫のジミー・リー氏は次のように述べた。 彼らは閉店するだろう 彼女 有名なミス・チーカフェ カリフォルニア州カルバーシティ、 餃子で有名、そして来月からGoldbelly.comでの注文を停止する。同社はチョン氏が回復したらオンライン注文を再開すると約束した。「スタッフ、サポーター、ファンの皆さん一人ひとりに心から感謝しています」と夫妻は書いている。「ここ数年、餃子への愛を広め、カルバーシティを故郷と呼ぶことを本当に楽しんできました！」チョンさんのインスタグラムの投稿には、リーさんが6週間の化学療法を終えて「まだ治療は続く」が頭を剃っている姿が写っている。彼女は舌を完全に切除する代わりに、頭を剃ることを選んだという。手術の方が生存率は高いが、彼女はシカゴで放射線治療と化学療法を受けた別のシェフを知っていると語った。シェフのシャーリー・チャンとジミー・リーは、2022年5月7日にケンタッキー州ルイビルのチャーチルダウンズ競馬場で行われた第148回ケンタッキーダービーに参加した。（写真：スティーブン・J・コーエン/ゲッティイメージズ）チョンさんは、6月初旬に治療計画を受けて以来、週に4回病院に通って注射を受ける「フルタイムの仕事」をしているという。「腫瘍は小さくなってきています。話すこともずっとよくなり、今では普通の食べ物もほとんど食べられるようになりました」と彼女は書いている。「私は他人に頼ること、手放すこと、もっと弱くなることを学んでいます。…回復への道のりは長くて厳しいものです。皆さんの愛とサポートが私を支えてくれます。」チョン氏の健康を応援し追悼 彼女の料理の腕前は、友人や仲間のシェフからも次々と伝わってきました。47歳のチョンさんは「トップ・シェフ」シーズン11の決勝に進み、シーズン14では準優勝した。フード・ネットワークの「トーナメント・オブ・チャンピオンズ」に出場し、最近では「ボビーズ・トリプル・スレット」のエピソードで優勝した。 #トップシェフの元出演者シャーリーチャン舌がんステージ4と診断