健康

UGMの学生がPTMを防ぐための食事の分量皿を開発

ジョグジャカルタ（ANTARA） - ガジャマダ大学（UGM）の学生5人が、保健省の勧告に従った食事を通じて非感染性疾患（NCD）を克服するために、ウェブと一体化した革新的なポーションプレートを開発した。「この作品を通じて、UGMの学生チームは、コミュニティの健康状態の改善に貢献し、健康的な食事を通じて私たちが一緒にNCDを克服するための予防策となることを大いに期待しています」と、火曜日にジョグジャカルタのUGM医学・公衆衛生・看護学部（FK-KMK）の学生リア・ハニファさんは語った。リア・ハニファの他に、ポーショニングプレートを開発したUGMの学生には、アニサ・ウスファトゥン・カサナ、シティ・ファディラ・ノビヤンティ（FK-KMK）、ウレン・センタル・チンタ・ララス（畜産学部）、ギファリ・ナフハン・ムハンマド・ザファリッツァ（職業学校）がいる。彼らは、UGM の学生創造性起業家プログラム (PKM-K) でペモルシアン プレートを開発し、教育文化研究技術省から資金援助を受けることに成功しました。UGM PKM-K ピリング ペモルシア チームの責任者である Lia 氏は、「NutriPlate」と呼ばれるペモルシア プレートのアイデアは、毎年増加し続けている非感染性疾患 (PTM) に対する懸念から始まったと説明しました。彼によると、インドネシア社会ではほとんどの人が適切な分量の認識方法を理解していないため、懸念が生じているという。「なぜなら、野菜や果物を十分に摂取していない人がまだたくさんいるからです。実際、非感染性疾患の大きな原因は、健康的な食生活を維持していないことです」と彼は語った。リア氏は、非感染性疾患の数は毎年増加し続けており、病院を訪れて治療を受けるために長い列ができていることからもそれがわかると付け加えた。「ほとんどの人が野菜や果物を含まない食べ物を摂取しているのを見ると、私たちは非常に心配になります。さらに、寄宿学校の生徒である私たちは、手に入るおいしい食べ物にだまされてしまうことが多いのです」と彼は語った。リア氏は、ペモルシアン プレートには、通常プレート、糖尿病プレート、肥満プレート、アスリート プレートの 4 つのバリエーションがあり、消費者がそれぞれの状態に応じて簡単に判断できると説明しました。使用される分量ガイドは、保健省（Isi Piringku）が作成したバランスの取れた栄養ガイドラインに基づいており、消費者にとってより簡単に、同時に消費者の体の状態に合わせて調整できるように、さまざまなバリエーションに開発されました。「もちろん、このペモルシアンプレート製品の製造は、文献調査とFK-KMK UGMの資格のある栄養士（管理栄養士）との協議を経て行われました」と彼は語った。チームメンバーの一人であるアニサ・ウスファトゥン・カサナ氏は、NutriPlate はウェブとの統合も実現しており、消費者が正確な栄養教育を受けることができると付け加えた。同氏によると、ウェブには教育コンテンツ、BMI の計算、食事メニューの相談、カロリー推定スキャナーなど、さまざまな機能があるという。こちらもお読みください: ダイエットして健康を維持する方法、食事の量とカロリー摂取量を調整する方法こちらもお読みください: 糖尿病を予防するための食事の分け方のヒントこちらもお読みください: 父親による魚油摂取は子供の肥満リスクを軽減する #UGMの学生がPTMを防ぐための食事の分量皿を開発