「シュリンクフレーション」が家計にとってインフレを悪化させる仕組み

これは特に消費者を苛立たせる行為です。 «シュリンクフレーション », 政府は、この数ヶ月間、この削減を広く取り上げており、この件を戦うことに決めた。7月1日から、400平方メートル以上のスーパーマーケットは、食品であろうとなかろうと、削減された商品をポスターで表示することが義務付けられている。 「数量は減るが価格は下がらない」この法的原則は数年前から存在していましたが、フランスにおけるインフレの上昇以降発展してきました。しかし、家計への影響は深刻であることが判明しています。

UPI会議の共同創設者で経済・金融学教授のクエンティン・デメ氏によれば、インフレと製品サイズの縮小が加われば、 「消費者にとっては購買力が二重に失われる」。 「2004 年に 100 ユーロだったショッピング カートは、2024 年 6 月には 143 ユーロ近くになります。最初の事実: 20 年でショッピング カートの値段がかなり高くなることに気付くでしょう。ただし、この金額は削減の実践を含んでいないため、偏ったままです。確かに商品の数は同じですが、容量は同じではありません。したがって、この実践を統合して 2004 年と同じショッピング カートを入手すると (すべての商品が 14.3% の損失を被ったと仮定)、143 ユーロではなく、約 167 ユーロかかることになります!」 専門家は指摘する。

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販売業者からの推薦が少ない

この計算を行うために、クエンティン・デメは、インフレのみで20年間に43％、つまり毎年約1.7％の価格上昇を算出した。 カナダで行われた調査 過去20年間に300近くの製品が 「シュリンクフレーション」 これは、平均してサイズが 14.3% 縮小したことを示しています。調査中、彼は特に、犬用ドッグフードの袋が 1 年間で 10 キログラムから 7 キログラムに増え、価格が 16.67 ユーロから 24.90 ユーロに上昇し、49.7% 増加したことを発見しました。

サプライヤーに責任があるとすれば、彼らはしばしばレシピの変更や原材料費の上昇を強調する。一方、流通業者は、Coopérative Uのように、安心感を与えたいと考えている。 「10未満」 大規模なサーフェスが提供する数千、あるいは数万の参照のうち、関係する参照の数。 「システムによって設定されたルールと基準を尊重すると、これらの製品のみがこのカテゴリに分類されます」広報担当者はこう語った。カルフール側は、 「特定することを目的とした手順を確立した」 影響を受ける可能性のある製品の上流。しかし、カルフールであれ、ムスクテール/インターマルシェであれ、両グループは数量が減少した製品を特定しておらず、今後数か月以内に参照が影響を受ける場合は政府の命令に従うことを保証している。したがって、消費者にとっての唯一の秘策は、 「騙されないようにキロ当たりの価格を確認する」クエンティン・デメはアドバイスします。