カリフォルニア州の公衆衛生当局は、カリフォルニア州クローヴィスで6月21日と22日に起きた家族行事に関連したボツリヌス菌感染症の発生を調査している。
カリフォルニア州公衆衛生局と米国疾病予防管理センターの職員が協力して調査に取り組んでいる。
記者会見で、フレズノ郡の暫定保健責任者であるレイス・ヴォラ博士は、今回の感染拡大は適切な予防措置を講じることがいかに重要かを思い出させるものだと述べた。 家庭での缶詰作りのガイドライン家族の集まりで出された食事は家族が用意したものです。ボツリヌス菌感染症の症状が現れるまでに最大10日かかることがあります。
家族らは、感染の疑いのある食品をこれ以上食べないよう勧告された。当局は、何人が感染したかは発表せず、複数の患者が治療を受けており、約30人が感染したとだけ述べた。少なくとも8人の患者が入院している。ヴォーラ氏は、感染の規模は前例がないと語った。
「私たちの地元保健局は、この流行に関して地域の病院、州、国の保健機関と緊密に連携しています。一般住民へのリスクは低いですが、汚染された食品を摂取した可能性のある人々を積極的に追跡し、適切なタイミングでの監視と治療を受けられるようにしています」とヴォーラ氏は述べた。
捜査官らは事件の内容や提供された食べ物についての情報を収集している。
ヴォーラ氏は、一般市民へのリスクは低いが、保健局は汚染された食品を摂取した可能性のある人々を引き続き捜索し、適時に監視と治療を受けられるように努めていると述べた。
ボツリヌス中毒は、ボツリヌス菌やその関連細菌が産生する毒素によって引き起こされる、まれではあるが深刻な病気です。毒素は体の神経を攻撃し、特に顔面神経の筋肉麻痺を引き起こし、重症の場合は呼吸困難や死に至ることもあります。ボツリヌス中毒は、家庭で不適切に缶詰にしたり、保存したり、発酵させたりした食品、または細菌に感染した傷口から毒素を摂取することで発症します。
ボツリヌス中毒の症状は通常、脱力感やめまいから始まり、視力低下、まぶたの垂れ下がり、発語困難や嚥下困難が続きます。病気が進行すると、上半身から下肢に広がる麻痺を引き起こすことがあります。ボツリヌス中毒の症状がある人は、すぐに医療機関を受診して診察を受けることをお勧めします。
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