東フィンランド大学の新しい研究によると、栄養に関する推奨事項に従った健康的な食事は、血糖値の改善と糖尿病前症および2型糖尿病のリスクの低下に関連している。この関連性は、遺伝的変異が高い人にも観察された。 2型糖尿病の素因。
2 型糖尿病は遺伝性の強い病気ですが、食事や運動などの健康的なライフスタイルで予防したり進行を遅らせたりすることができます。
しかし、健康的な食事が、遺伝的リスクが低い人にとっても、遺伝的リスクが高い人にとっても、すべての人に等しく有益であるかどうかは、実際にはわかっていません。」
ウラ・トロネン、東フィンランド大学博士研究員
この横断的研究では、男性メタボリックシンドローム研究（METSIM）に参加した中高年男性1,500名以上の食事摂取量と血糖値を調査しました。食事摂取量は食事頻度質問票を使用して測定され、血糖値は2時間ブドウ糖負荷試験を使用して測定されました。さらに、研究参加者の2型糖尿病の遺伝的リスクは、2型糖尿病リスクに関連する76の遺伝子変異に基づいてスコア化されました。
研究者らは、食品摂取量に基づいて 2 つの食生活パターンを特定しました。「健康的」とされる食生活パターンには、野菜、ベリー類、果物、植物油、魚、鶏肉、ジャガイモ、無糖および低脂肪ヨーグルト、低脂肪チーズ、お粥、パスタ、米などの全粒穀物製品などが含まれます。この食生活は、例えば、血糖値の低下、糖尿病前症および 2 型糖尿病のリスク低下と関連していました。
この研究では、2 型糖尿病の遺伝的リスクが食事やグルコース代謝に及ぼす影響についても調査しました。健康的な食事とグルコース代謝の改善との関連は、糖尿病の遺伝的リスクが低い人にも高い人にも当てはまるようです。
「私たちの研究結果は、遺伝的リスクに関係なく、健康的な食生活がすべての人に利益をもたらすことを示唆している」とトロネン氏は結論付けている。
研究結果は、 ヨーロッパ栄養学ジャーナル。
ソース：
ジャーナル参照:
トロネン、U.、 等 （2024）。健康的な食生活パターンは、2型糖尿病の遺伝的リスクとは無関係に、血糖値の低下と関連している：フィンランド人男性を対象とした横断研究。 ヨーロッパ栄養学ジャーナル。 doi.org/10.1007/s00394-024-03444-5。
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#栄養価の高い食事は遺伝に関係なく2型糖尿病を予防する可能性がある
2024-06-22 06:20:00