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2024-06-18 23:01:50
リプトン・ティー・アンド・インフュージョンズは、気候変動への耐性を強化し、世界中の茶葉生産の環境フットプリントを改善することを目指して、ケニアで現地試験を開始した。
この大手紅茶メーカーは昨日、バイオテクノロジー・生物科学研究会議（BBSRC）と英国紅茶・煎茶協会の資金援助を受けている試験でクランフィールド大学と協力すると発表した。
同社によると、この研究提携ではドローンによる画像と分析を利用して作物管理を改善し、精密農業を可能にし、さらに樹冠表現型解析を提供して気候に強い茶樹の品種開発をサポートするという。
研究者らが収集した排出データは、北米の業界団体であるカナダ紅茶ハーブ協会と米国紅茶協会が紅茶業界向けに開発している新しい炭素会計手法に役立てられる予定だ。
クランフィールド大学のレオン・テリー教授は、この研究は茶葉産業におけるより持続可能な慣行の確立に役立つだろうと述べた。「BBSRCの助成金、当協会の優れた科学者の深い技術的専門知識、そしてリプトン・ティーズ・アンド・インフュージョンズのような規模と経験を持つ茶葉会社の支援により、十分な情報に基づく一流の研究が茶葉の持続可能な未来を支えることになるだろう」と同教授は述べた。
お茶は水に次いで世界で最も多く消費されている飲み物です。しかし、国連食糧農業機関が発表した論文によると、 今年初めに「いくつかの要因」があったと述べた これは、茶園の拡大による土地利用の変化や森林破壊、農家による肥料や農薬の過剰使用など、茶業界の環境持続可能性に課題をもたらし、土壌の劣化や浸食、水質汚染につながっています。
この研究では、お茶が気候変動の影響を受け、異常気象により作物の収穫量と品質に悪影響が出る一方で、炭素吸収源としての役割も果たし、気候変動の緩和に大きな役割を果たすことができることも明らかにした。
リプトン・ティー・アンド・インフュージョンズは、最新の現地試験は「茶葉生産に関する科学的理解を深める」ものであり、茶葉の品質向上、廃棄量の削減、環境への影響の低減につながると述べた。
リプトン・ティー・アンド・インフュージョンズの最高研究・イノベーション責任者タイサ・ハンセン氏は、この提携は「この業界に必要な主要なイノベーションを特定する」ために機能すると述べた。
「気候変動は待ってくれないから、私たちは急いで行動している」と彼女は語った。「BBSRCとUKTIAには心から感謝する。この数百万ユーロ規模のプロジェクトは、茶業界全体を支え、すべての人々に価値を創造するという私たちの使命をさらに推進してくれるだろう」
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