健康

年齢を重ねるにつれて毎日摂取すべき2つの炭水化物。栄養士：代謝を促進する

2024年5月31日金曜日午後10時45分 3397 件の閲覧 キヌアサラダ 写真 Pixabay 体重管理と健康的なエネルギーレベルの維持は、年齢を重ねるにつれて難しくなります。 代謝 私たちの体は自然に成長が遅くなります。そのため、栄養士は食事に複合炭水化物を取り入れることを推奨しています。 これらはよく見られる シリアル 全粒穀物、豆類、 マメ科植物 そして 果物とは対照的に 炭水化物 SheFinds 誌によると、単純炭水化物はすぐに消化されて血糖値の急上昇を引き起こす可能性があるが、複合炭水化物は分解に時間がかかり、より持続的にエネルギーを放出する。 最良の選択肢栄養士兼栄養学者のヴァルシャ・カトリ博士は、キヌアとサツマイモという2つの複合炭水化物の利点について語りました。キヌアは栄養価の高い擬似穀物で、 タンパク質 そして ファイバエネルギーの持続的な放出を促進し、熱効果によって代謝率を向上させます。サツマイモは食物繊維も豊富で、 ビタミン 必須ミネラルも豊富です。食物繊維の含有量が多いため消化を助け、血糖値を安定させ、エネルギー不足や食べ過ぎを防ぐのに役立ちます。 G4フード。「私の専門家の視点からすると、複合炭水化物を毎日の食事に取り入れるのに適した選択肢は、キヌアとサツマイモの2つです。キヌアは穀物のような種子で、複合炭水化物とともに栄養価の高い完全なタンパク質を提供します。対照的に、サツマイモには十分な繊維、ビタミン、ベータカロチンなどのミネラルが含まれています。持続的なエネルギーの放出と代謝機能のサポートは、両方の複合炭水化物によって達成されます」と栄養士は説明した。 Varsha Khatri 氏は、これらの複合炭水化物が代謝機能をどのように改善できるかについても説明しました。「筋肉量の減少やホルモンの変化など、さまざまな理由により、加齢とともに体の代謝は遅くなります。しかし、キヌアやサツマイモなどの複合炭水化物をさまざまな方法で食べることで、この減速に対抗できます。まず、これらは血糖値の安定した流れを確保し、代謝に悪影響を与える血糖値の急上昇や急降下を防ぎます。また、食物繊維も含まれているため、消化を促進するだけでなく、満腹感を長く持続させることができます。そのため、体重を減らすのに役立ちます。 重さ - 加齢に伴う代謝の重要な側面」。キヌアは、フルーツやナッツのお粥、さわやかな野菜や刻んだ豆のサラダ、赤身のたんぱく質のサラダ、野菜やピーマンの詰め物に最適です。サツマイモは、ローストしたり、朝食ボウルに入れたりと、さまざまな方法で楽しむことができます。 ヨーグルト ギリシャ風とクルミ、キヌアと一緒にクリーミーなスープやサラダに。 #年齢を重ねるにつれて毎日摂取すべき2つの炭水化物栄養士代謝を促進する