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アルコールフリーは必ずしもアルコールフリーではない、業界はより明確なルールを望んでいる

ANPスーパーマーケットのノンアルコールビールと低アルコールビールNOS ニュース・ヴァンダーグ、16:27テッサ・ナイランド 編集者 国内テッサ・ナイランド 編集者 国内スーパーやパブでノンアルコール飲料を購入したい場合は、たくさんの選択肢があります。 しかし、ノンアルコールとして販売されているビールやワインのすべてに実際にアルコールが含まれていないわけではありません。 ラベルを見ると、少量のアルコールが含まれていることがわかります。 これは欧州のガイドラインに従って許可されていますが、オランダのビール醸造業者の業界団体はこれが混乱を招くと考えています。オランダでは、ビールのアルコール含有量が 0.1 パーセントまでであれば、アルコールフリーと呼ぶことができますが、ワインの場合、これは 0.5 パーセントです。 それを超えて1.2パーセントまでは低アルコールと呼ばれます。どこでも異なるルールただし、ヨーロッパの他の地域では異なるルールが適用されます。 ドイツとベルギーでは、アルコール度数が 0.5 パーセントまで、スペインでは 1 パーセントまで、イタリアとフランスでは 1.2 パーセントまでの飲み物をノンアルコールと呼ぶことができます。 これらの製品はオランダでも販売されており、スーパーマーケットにはアルコールが1パーセント以上含まれた「ノンアルコール」ビールが並んでいます。さらに、この規則はアルコール含有量が 0.5 パーセントまでの飲酒に適用されるヨーロッパ全土に適用されます。 ノンアルコール と呼ばれるかもしれない。 オランダ語の「アルコールフリー」は認められていないため、0.4%のビールのラベルにその英語の用語を選択するオランダのビール醸造所もある。 そして、「アルコールフリー」ではない「ノンアルコール」ビールを飲みます。NOSO この缶には違いがはっきりと表れています。英語とドイツ語ではアルコールフリー、オランダ語では低アルコールです。「誤解を招きます」と栄養センターのアン・ルトゲリンク氏は言う。 「これは非常に迷惑です。本当にアルコールを飲みたくない人にとっては特にそうです。ある提案をしたのにそれが正しくないのです。混乱を招きます。」オランダのビール醸造業者の業界団体は、これが誤解を招くとは考えていませんが、混乱を招くものであることは理解しています。 「すべてが許可されており、ビール醸造業者は規則を遵守しているが、消費者にとっては不透明だ」と、小規模ビール醸造所200社が加盟する業界団体クラフトのジョス・オーステンドルプ会長は認める。 「アルコールアレルギーやその他の理由で、本当に一滴も飲みたくない人もいます。誰もがその中に何が入っているのか知りたいと思っています。」13の醸造所を代表するNederlandse Brouwersのディレクター、メイン・ウォーターランダー氏もこれに同意する。 「ラベルにもっと統一感があれば、消費者にとっては良いことだろう。」これは妊婦にとって何を意味するのでしょうか?栄養センターは、妊婦がアルコール度数が非常に低いビールを飲んだとしてもすぐに心配する必要はない、と強調している。 「これによって、あなた自身や赤ちゃんの健康が直ちに損なわれるわけではありません」とアン・ルトゲリンク氏は言う。 「しかし、妊婦や他の理由でお酒を飲みたくない人々が自分たちの立場を知っておくことが重要だと私たちは考えています。」オーステンドルプ氏によると、より一体感を生み出すために、ヨーロッパの他の醸造協会と協議が行われているという。 「このテーマも議題に上っている。一朝一夕にまとめられるものではない。」 同氏によると、ビール大国ドイツはビール醸造業者に対してより厳格な規則や異なる規則を導入することにあまり熱心ではないという。…

アルコールフリーは必ずしもアルコールフリーではない、業界はより明確なルールを望んでいる

ANPスーパーマーケットのノンアルコールビールと低アルコールビール

NOS ニュース・ヴァンダーグ、16:27

  • テッサ・ナイランド

    編集者 国内

  • テッサ・ナイランド

    編集者 国内

スーパーやパブでノンアルコール飲料を購入したい場合は、たくさんの選択肢があります。 しかし、ノンアルコールとして販売されているビールやワインのすべてに実際にアルコールが含まれていないわけではありません。 ラベルを見ると、少量のアルコールが含まれていることがわかります。 これは欧州のガイドラインに従って許可されていますが、オランダのビール醸造業者の業界団体はこれが混乱を招くと考えています。

オランダでは、ビールのアルコール含有量が 0.1 パーセントまでであれば、アルコールフリーと呼ぶことができますが、ワインの場合、これは 0.5 パーセントです。 それを超えて1.2パーセントまでは低アルコールと呼ばれます。

どこでも異なるルール

ただし、ヨーロッパの他の地域では異なるルールが適用されます。 ドイツとベルギーでは、アルコール度数が 0.5 パーセントまで、スペインでは 1 パーセントまで、イタリアとフランスでは 1.2 パーセントまでの飲み物をノンアルコールと呼ぶことができます。 これらの製品はオランダでも販売されており、スーパーマーケットにはアルコールが1パーセント以上含まれた「ノンアルコール」ビールが並んでいます。

さらに、この規則はアルコール含有量が 0.5 パーセントまでの飲酒に適用されるヨーロッパ全土に適用されます。 ノンアルコール と呼ばれるかもしれない。 オランダ語の「アルコールフリー」は認められていないため、0.4%のビールのラベルにその英語の用語を選択するオランダのビール醸造所もある。 そして、「アルコールフリー」ではない「ノンアルコール」ビールを飲みます。

NOSO この缶には違いがはっきりと表れています。英語とドイツ語ではアルコールフリー、オランダ語では低アルコールです。

「誤解を招きます」と栄養センターのアン・ルトゲリンク氏は言う。 「これは非常に迷惑です。本当にアルコールを飲みたくない人にとっては特にそうです。ある提案をしたのにそれが正しくないのです。混乱を招きます。」

オランダのビール醸造業者の業界団体は、これが誤解を招くとは考えていませんが、混乱を招くものであることは理解しています。 「すべてが許可されており、ビール醸造業者は規則を遵守しているが、消費者にとっては不透明だ」と、小規模ビール醸造所200社が加盟する業界団体クラフトのジョス・オーステンドルプ会長は認める。 「アルコールアレルギーやその他の理由で、本当に一滴も飲みたくない人もいます。誰もがその中に何が入っているのか知りたいと思っています。」

13の醸造所を代表するNederlandse Brouwersのディレクター、メイン・ウォーターランダー氏もこれに同意する。 「ラベルにもっと統一感があれば、消費者にとっては良いことだろう。」

これは妊婦にとって何を意味するのでしょうか?

栄養センターは、妊婦がアルコール度数が非常に低いビールを飲んだとしてもすぐに心配する必要はない、と強調している。 「これによって、あなた自身や赤ちゃんの健康が直ちに損なわれるわけではありません」とアン・ルトゲリンク氏は言う。 「しかし、妊婦や他の理由でお酒を飲みたくない人々が自分たちの立場を知っておくことが重要だと私たちは考えています。」

オーステンドルプ氏によると、より一体感を生み出すために、ヨーロッパの他の醸造協会と協議が行われているという。 「このテーマも議題に上っている。一朝一夕にまとめられるものではない。」 同氏によると、ビール大国ドイツはビール醸造業者に対してより厳格な規則や異なる規則を導入することにあまり熱心ではないという。 「しかし、長期的には変化をもたらす可能性があると期待しています。」

オーステンドルプ氏によると、現在のルールは不公平であるため、協会は欧州のルールをより明確にすることにも取り組んでいるという。 「オランダでは外国ビールが、オランダでは認められていないラベルを付けて棚に並ぶことが許されている。これは不公平な競争だ。」

NVWA はラベルを調べます

NOSからの質問に答えて、保健福祉スポーツ省はオランダ食品消費者製品安全局(NVWA)に次のような用語を検討するよう要請する予定です。 ノンアルコール オランダ製品について。 NVWA は、ラベルが誤解を招くものであるかどうかを評価します。 これがどのくらいの頻度で発生するかに応じて、同省は何かをすべきかどうか(そしてどのようにするか)を評価することができます。

外国語用語のルールがまだないからです。 このような「ノンアルコール」飲料に含まれるアルコールの量がラベルにオランダ語で記載されている限り、許可されます。

「天然糖の発酵の残留痕跡によって、最大0.5%のアルコールが発生する可能性があります。たとえば、オレンジジュースや焼きたてのパンには、最大0.2%のアルコールが含まれる可能性があります」と同省の広報担当者は言う。 「飲酒が禁止されている場合、または飲みたくない場合は、アルコールの割合を見て、0.0 と書かれた代替品を選択してください。こうすることで、アルコールが含まれていないことを確認できます。」

2024-05-09 14:27:40
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執筆者について: nipponese

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